督抚小说

第13章 世间唯有美食不可辜负（第2页）

身为高级厨师的赵平安还是很有水平的，昨天夜里他完美消化“金手指”带来的中华小当家皮馅料理大全，决定给黄蓉姑娘露一手。

白白胖胖的面团在赵平安的手中灵活的起舞，软软的，像婴儿脸颊一样。一个个不同种类的饺子在他手上不断成形，动作行云流水，赏心悦目。

烧卖与饺子在蒸笼里正进行着一场奇妙的旅行，那是肉馅和皮的相互交融，在火与水中，生成一道令人垂涎欲滴的美食。

菊下楼，源自中华小当家—刘昂星的母亲贝仙女所开的酒楼，取这个名字充满着赵平安对美食的期待。

二楼靠近窗户的餐桌旁，安安她们无聊的用双手撑着下巴，着外面热闹的街景，等待着美味的早餐。

“蓉儿姑娘，安安，青竹，如意。”

赵平安指挥着众杂役把刚出炉的美食端上来，随着尊顶盖的揭开，一股浓郁的香气瞬间充满整个酒楼，渐渐向外飘去，引得行人频频停下脚步，使劲儿吸了吸鼻子，闻着这香气，感受美好的美食世界。

安安，如意再也忍不住，直接用手捏着滚烫的饺子，大口品尝着，平时的淑女形象早已丢掉爪洼国。

“好好吃。”如意满嘴都是食物，含糊不清的赞叹着，接着又是一大口。

“少爷，这饺子你怎么做的这么好吃!”青竹附和说道。

“安安，你吃的是翡翠凤凰饺子哦，我把烫过的菠菜磨成粉后加入饺子皮，菠菜的清香甜味和红油蘸酱的辣味相得益彰，并且红绿搭配成凤凰形态，赏心悦目不？”赵平安喜悦的介绍着，对于厨师而言，客人对美食的喜才是最大的赞赏。

“来，蓉儿姑娘，尝一尝这黄金大烧卖，我用四种食材，大虾，蔬菜，蛋黄以及金华火腿按照黄金比例来制作，这四种食材之间分量平衡，不会掩盖彼此的味道，反而可调和融为一体。”

说着赵平安也经受不住美食的诱惑，加入其中，吃着这美味可口的食物，满满都是幸福。

“掌柜的，给我也来一份这样的饺子。”

“掌柜的，一份翡翠凤凰饺子。”

“掌柜的，黄金烧卖两份。”

菊下楼的一众食客置身于美食世界中，感受着铺面而来的香气，心与口达到统一，那是对美食的渴望。

平常时刻注意礼节的食客再也顾不得身份，大声的喊叫，想要立刻品尝美食。

“各位贵客，真是不好意思。那翡翠凤凰饺子，大宇宙饺子，黄金比例烧卖是我们少东家给小姐亲自做的早餐。”李掌柜见此情况，急得满头大汗，只得双手抱拳，不断的道歉。

“赵哥儿做的，那难怪。李掌柜，你帮我们去问一问。”

对于这些美食是赵平安做的，众食客见怪不怪。

菊下楼生意那么好，超过那些传承久远的大酒楼，成为福州城三大酒楼之一，这些不断创新的美食是关键，赵平安就是人们口中的美食大家，提起美食，众人不得不举起大拇指，称一声好。

“少爷，很多贵宾都闹腾起来，想点翡翠凤凰饺子，黄金比例烧卖……”

李掌柜硬着头皮，跑过来。

“嗯，庖丁大叔，这是菜谱，你一下，能不能快速学会？”着楼上楼下闹哄哄的场景，赵平安只得让李掌柜把后厨庖丁叫过来。

“可以，少东家。”作为名厨，宗师级厨师，又有菜谱，庖丁对自己很有信心。

“那好，你们着处理，不要让客人失望。”

“是，少爷。”李掌柜，庖丁回应道。

闹哄哄的酒楼总算稍微安静些，不一会儿，许多贵客不断的打发童、仆人，通知亲朋好友来品尝难得的美食。

世间唯有美食不可辜负！

（本章完）

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