《大宋女法医》的部分戏是在青岛某影视城拍摄,距离帝都也近。在综艺录制的前一天,姜瑶就已经安排好行程,早早回去。
节目组的拍摄内容也很快递了过来,姜瑶这才知道,原来段嘉珩的生日就在明天!
说起来,他们两个只是合约里的拍摄关系,但好歹拍摄了这么久,勉强也能算得上是朋友了吧?既然生日,总该是值得庆贺的。
不过,要用什么方式庆贺呢?
为这件事,姜瑶的确认认真真地想了一个下午。到最后,她做了一个决定——亲自下厨。
怎么说他们的设定是夫妻,那么亲手准备一顿生日宴,应该够诚意满满吧?就这事,她还思考了很久的菜单,想着怎么才能给他一个惊喜。
正式录制的这一天,她起了一个大早,将自己的房间收拾了一下。节目组到的时候,她提前在网上订的食材也送到了。总之,一切还算顺利。
(工作人员:今天是有什么准备吗?)
姜瑶正拎着两大袋子,拖到厨房放下,缓过气后才道:“今天不是他生日嘛,那我肯定要露一手的。锵锵,这就是我准备的。昨天想了很久呢,喏,这是菜单。来,绝对值得你们一个镜头特写的!”
(镜头放大)
姜瑶有条不紊地将食材取出:“我是嘉兴人嘛,生日宴的主菜就让他试试我们那边的风味,不过肯定是简单版,想要做出地道风味会比较难。以前我过生日,家里就会准备这几道菜。”
说完她对着镜头笑了笑,“不好的镜头可要帮我cut一下,开玩笑啦。”
(镜头再次切换)
姜瑶的厨房并不算很大,但收拾干净。镜头拍了个大场景,慢慢地落在冰箱上。可以看到,菜单上面按照顺序写了——扎肉、二锦馅、烧柴豆腐、蒜蓉虾仁、油拌茄子。
在这之后又加了分割线,另起了一行,写着长寿面和蛋糕。
(工作人员:这么多都要完成吗?时间会有点赶。)
正在给食材分装的姜瑶一听,并没有停下手里的动作,但还是抬眸看了眼时间问道:“他那边是几点结束来着?”
(工作人员笑笑:你们夫妻的事,我们不知道哦。)
姜瑶咳嗽一声,心里感叹一句:节目组的工作人员还真是时刻npc在线。
火将所有的食材分类装盘,她开始正式进入做菜阶段。不过在这之前,稍作迟疑的她还是打开了微信聊天界面,找到段嘉珩并起了语音通话的邀请。
提示接通的声音不断地响在耳边,但始终没有接通。到最后时自动挂断后,姜瑶也有了一丝失落感。
是在忙吗?还是……
她鼓了鼓腮帮子,算了,先做菜吧。
在厨艺方面,姜瑶还是有自信的。从前父母工作忙,她上学时就开始自己做饭了。都说实践出真知,一开始动不动会烧焦,但后来就熟能生巧了。虽不能与大厨相比,但家常风味还是没问题的。
做的第一道就是嘉禾扎肉,以五花肉为原材料。在当地,这算一道有名的乡土菜肴,做起来并不算难,只是需要多费点时间。
这道菜呢与东坡肉和红烧肉相似,只是多了外头一圈稻草捆绑。不过在这边也不好找,她用的是玉米叶。这样既可以避免肉在熟透后碎掉,又能带着些许玉米叶的香味。
将扎肉绑好,又放了调味后,就可以放入到炖锅里炖煮了。完成这个步骤后,她开始准备二锦馅。
同样是嘉兴的一道家常菜肴,主要用了油面筋、猪肉、豆油皮。将剁碎的肉嵌入油面筋,然后用豆腐皮包裹肉,再搭配火腿片等上锅蒸。
两道都称得上是大菜,没有什么技巧,全靠这个慢蒸的过程。这两道菜一上锅,姜瑶就松了一口气,剩下的菜倒简单了。
趁着空隙,她又看了看手机,微信上还是静悄悄。打开与段嘉珩的聊天窗口,页面上的聊天记录还停留在很久之前。百无聊赖间她又刷新了几遍,页面依然静悄悄,她不由努了努嘴,皱起了眉头。
这家伙,到底在干什么……
她懒懒地看了眼池子里的虾,算了……剥虾吧……
姜瑶正要动手时,忽然手机传来了熟悉的声音。她看去,就见段嘉珩的名字赫然出现在屏幕上。
她心底闷哼一声,忙不迭地洗了手,将语音接了起来。
段嘉珩并没有说话,手机的那头显得静悄悄。
姜瑶挨着灶台,脚尖在在原地踮了踮。
“人呢?”
很快,她听到了那边传来的低低笑声。
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