周氏倒出乎意料说了很多话。
“娘,跟您一样,也最喜欢吃猪下水呢!东西臭味儿都灵魂。”
叶青青想到周氏竟然跟自己喜好一样,品位,要知道卤肥肠在现代那价格可比正儿八都要贵。
叶青青得了一致好评,一颗悬着心总算落地,将剩下卤菜都切了些凉拌,让大哥给秀玉家和宋郎中都送去一碗,至于叶家宅,叶青青想到过几天要叶福田出面请叶家长辈开祠堂祭祖给两个弟弟取名字上族谱,也拌了一碗让大哥送去宅,但叮嘱了大哥要透露她自己做。
当晚叶家宅,饭桌上每面前放着一碗清汤寡水野菜糙米粥,一盘什油水水煮青菜,大家干了一整天活,都累得很,围坐在桌子前,看着复一野菜粥和青菜神麻木,饥肠辘辘&xeoo也提起什食欲。
钱婆子最进,端了小半碗叶长生送凉拌卤菜放在叶福田面前,“当家,尝尝个。”
大房四双睛立马齐刷刷盯着那小碗凉菜,尤其大房两个儿子,都忍咽口水,小儿子更忍探出筷子,“,您哪儿弄菜,好香!”
钱婆子冷哼一声,暗暗警告大房四,“别馋,可管你爷爷下酒。”
虽然都尝到,但那香味隔着半张桌子钻进鼻子里,大家都渴望能夹一筷子尝一口,但碍于那卤菜钱婆子故意放在一家主面前,大家长动,谁也敢妄动。
然钱婆子肯定要,撒泼怒骂骂一顿免了,大家虽然都馋着,但谁也想触霉头。
叶福田看着那油光透亮,散着香气荤菜,些惊讶,夹了一筷子尝了一口,猪耳朵,口感非常好,柔韧脆,鲜香腻,而且点淡淡辣味,甜味,说清什香味,很开胃,睛瞬间亮了下,眉开笑,“菜哪里?味道很错,今天好菜,也给倒点酒?,大郎,家里许久开荤,你们也都尝尝。”
凉拌卤菜确最适合下酒,叶福田一提,钱婆子立马拿出一个小杯子从端午房送高粱酒里给他倒了一小杯,多,就两口量,叶福田小口小口抿,也能管一顿。
平里叶福田格外宝贝他酒,也只家里好菜者逢年过节时候,叶福田才舍得喝两口解馋。
叶福田一话,大房两个孙子立马迫及待伸出筷子夹了一块送进嘴里,口香,和辣味道真好吃行,两吃一口,嘴里连连道从吃过美味菜,更追问钱婆子菜哪里买?
叶大郎见两个儿子吃得开心,也忍默默夹了一筷子,只尝了一口,睛都眯起了,大概他辈子吃过最好吃得东西了。
何氏见状,吞咽了下口水,飞快伸出筷子夹了一大筷子送进嘴里,连嚼都嚼就囫囵吞了,等钱婆子反应,再次迅伸出筷子。
钱婆子睛一瞪,脸拉得长,毫留一筷子打在何氏手背上,毫留破口大骂,“何氏,你个好吃懒做骨头,饿死鬼投胎,一天做啥啥行,吃饭第一名,你嘴里生疮流脓了就缺口吃?就几块下脚料,你爹下酒都够,你要跟你爹和你男儿子抢吃?”
何氏手背被打得生疼,又被钱婆子劈头盖脸一顿骂,心里憋屈,敢怒敢言,钱婆子对家里吃管很严,尤其对她,近乎苛刻地步。
过味道,真太香了。
她辈子都吃过好吃味道。
何氏意犹未尽味着嘴里味儿,钱婆也知道从哪里弄,味道比镇上酒楼卖香呢,要买只怕要少钱!
何氏心里怨怼和,钱婆子真刻薄,把一家子银钱攥在手里偷偷买好东西吃,准她下筷子,凭什?
好她疾手快先下手强,就被骂她能尝一口好吃东西也值得了。
作者话要说:
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