督抚小说

第191章 松鼠鳜鱼（第2页）

“呸呸呸，你可不能乱说，我现在民宿生意可好了，不过...在三亚的部分食客已经找到了你的视频账号，是不是因为这样所以你不更新了？”

自从上次他将糖葫芦分给其他人之后，他们就知道了自己和徐尽欢是有联系的。

毕竟当初他就住在自己的民宿。

有些食客也是知道的，至于当初为什么没有来纠缠，就是看在他的面子了，因为大家都是一个村的，要真闹得不愉快了，对谁都没有好处。

这么想来，徐尽欢还真是选对了民宿。

以为村里就他一个开民宿的本地人。

“是哦，我好像已经两周没更新了，其实我开这个账号就是为了记录。”记录自己在这个世界上的证据。

他这人脑洞大，有时候半夜睡不着都在想，这是不是自己濒死之后做的一场长久之后的梦。

因为现在的一切他都很喜欢，一只猫，一辆车，一群朋友，一餐美食，四处游玩。

睡醒之后又想，无所谓是不是梦，反正他现在过得很好。

“其实来找你还有一个任务，就是更新，赶紧更新啊。”翟七七说完也去找小花玩了。

征服小花任务重新启动。

“更新，更新。”表弟适时出声。

听着熟悉的鸟叫，徐尽欢感觉自己好像又回到了三亚那段早上被这鸟叫醒的时光。

“更，我一会儿就更，正好现有的素材，今晚吃松鼠鳜鱼。”

松鼠鳜鱼熬做成什么样，在厨界有这样一句话。

头仰尾巴翘，浇乳吱吱叫，形象似松鼠，口味甘甜如醴酪。

徐尽欢手起刀落斜刀将鳜鱼的头切下来，将脊骨斩断。

“哇，徐儿这手法好生残忍，翟七七，你之前也学烹饪的，你知道他为啥要这样做不？”季温书见徐尽欢将鱼头砍下来就算了，还给鱼头在中间来了一刀。

翟七七听闻转头，一脸认真的看着季温书：“这样做是为了防止鱼复活。”

要不是季温书留过学，还真相信了。

“你...以后别说你会做饭。”季温书抱着小花恶狠狠的说道。

徐尽欢这边已经将鱼头处理好了，接下来就是鱼肉。

刀贴着骨头将两边的鱼肉片下来，尾巴处不能断。

两边的肉全部片下来之后将鱼骨斩断。

鱼骨不能浪费，切大段放点食材下去煮一锅鱼汤。

接着将鱼边刺侧切取下来。

然后刀斜着横切将鱼肉切个三厘米到鱼皮处，鱼皮不能破，这里很考验刀工，但对于徐尽欢来说，简单。

然后竖切几刀，此时鱼肉看起来形似松鼠。

切好之后洗一下，加点料酒和腌一下底味。

在腌制的过程中将其他的食材切丁。

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