第224章 中式点心真漂亮（第1页）
将面团全部切成苞待放样子。
一百五十度油温一次下锅炸。
期间需要用筷子稍微调整一下花形状，争取让花开均匀。
两分钟，刚下锅面团花苞就着翻滚食用油渐渐开放。
画面一度非常治愈。
“忙活了久就了开花一刻，”
徐尽欢忍录了个视频在六群里。
将荷花酥全部炸完放进空间。
表弟在笼子里见到好看点心“咻”一下见了，歪头疑惑看着徐尽欢。
徐尽欢转头望着一脸好奇表弟：“看什看？”
“看神病！”
表弟说完转头再看徐尽欢，而试图想和小花玩。
“花，你就生错了别，好你男孩子，要然止要防你同类，异类也得防。”
徐尽欢摇了摇头，开始做凉糕。
表弟可能放出笼子，上次在他做点心时候他直接飞上台面啄了一口他刚做好点心。
了防止类似事再次生，关在笼子里比较安全。
用美食打开十四节气，立夏。
徐尽欢昨天在菜市场买了一些青梅，正好可以用做青梅凉糕。
在民间很多地区都立夏吃青梅习俗，象征着生命活力和旺盛生机
洗干净青梅用镊子去掉，加水放入锅中能够淹青梅表面。
煮到绿青梅变黄变软，捞出锅，去掉果皮。
加入冰糖和盐，小一直煮到浓稠就可以得到一罐夏味道青梅酱。
接着开始做青梅凉糕。
凉糕需要用到薄荷糖浆，徐尽欢在外面买加工好，而打算自己做。
材料他都，自己做更干净放心，而且也难。
前在水城摘薄荷叶时候他就自己拿种了一些。
剪一些薄荷叶洗干净放在一边晾干。
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