督抚小说

第212章 吃三个度（第1页）

蒸蟹黄汤包讲六个字：大，水多，气足。

水必须要烧开，煤气要开到最大，沸腾水上气上，把汤包放在上面才能熟。

而且只能一次蒸一笼。

像刚刚翟七七一次拿了三笼放在煤气上，肯定蒸熟。

蟹黄汤包第一次蒸熟话，那个包子就毁了。

再复蒸口感和味道都会大幅度下滑。

徐尽欢除了蟹黄汤包外喜欢吃翡翠烧麦，下次再做

蟹黄汤包蒸熟就可以出锅了。

开盖，四个整整齐齐汤包映入众约而同“哇”出声。

“真真正正舌尖上美食，竟然体会到了。”

徐尽欢刚刚开盖瞬间季温书就在脑子里自己加了一段配乐，如果他掀盖动作再慢一点点话，真实太完美一个画面感了。

四个形状大小几乎相同蟹黄汤包映入帘，半月形形状，一个又手掌大，鼓鼓，汤汁牢牢锁在薄薄面皮中。

“金传说皮好韧，汤汁duangduang，就破。”

翟七七第一次吃蟹黄汤包，他反应要比另外两要更激动一点。

徐尽欢将四个汤包放到自己心准备淡绿高脚盘里。

“吃汤包呢，也讲，什要用高脚盘，因高脚盘它一个高度，在嘴前面，相当于一个四十五度斜度，吃就三个度，高度，温度和风度。”

优雅，永过时。

“咬一小口，先开窗，喝汤，最一扫光。”

翟七七脑子里只听到咕噜咕噜说话声，听清徐尽欢在说什了，他馋到流口水了，真真正正流口水。

“汤，太鲜了滴妈！！！给鲜迷糊了。”

张家钰溜一口汤汁，出激动且热爱感叹。

“，而且也腥，也腻！一个够吃！！徐儿！！！”

“知道你们够吃，刚刚又蒸了四个。”

因酒店天然气力足，一次只能蒸四个。

刚刚徐尽欢在他们注意时候蒸上了另一笼。

徐尽欢刚说完，第笼汤包也好了。

张家钰一个健步冲进厨房，将蒸笼拿到餐桌上。

“今天就吃多哈，晚餐就做了，懒了。”

几一听徐尽欢话，就知道他要赶他们离开了。

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