他现在正朝着一家塘店走去。
前在云南吃到塘,在芒康吃到了。
此时他坐在一处位置,个塘,其实就中间锅,外圈烤,和融合型烤店点像。
一遍涮菜,一边烤。
店内装修特别民族风,就连炉子周围都雕刻。
座位与座位间距离很远,大概某底捞两个桌子距离。
很空旷,吃饭狂野一点也怕溅到别桌。
就徐尽欢对家店初印象。
他点了很多菜,牦牛必可少,真贯穿了他整个自驾过程。
他前一盘牦牛看起很血腥,像刚片下一样。
但其实,过腌制,周围也血水,而腌制水。
土豆片和香菇,一壶特罐罐茶等,他点菜比较少,刚刚吃锅土豆,点饱腹感觉了。
只等了十分钟主菜辣排骨锅就端上了,排骨分量挺多。
“又一口清汤锅捏,过用炭吃,挺感觉。”
原汤蘸料、辣椒、干碟和霉豆腐。
排骨过腌制,锅开了徐尽欢迫及待蘸酱先一块腊排骨到自己嘴里。
干香感觉,腊排骨过腌制非常嚼劲儿。
他现藏族民最主要储藏食物方法放冰箱,而风干腌制。
吃完点油腻排骨再喝一口罐罐茶,也就荷叶茶,一清香钻入味蕾,瞬间解腻了。
爱茶士徐尽欢表示蛮喜欢个荷叶茶,他也第一次喝。
徐尽欢将过腌制牦牛放在铁板上烤,炭非常旺,几分钟就熟了,他只喜欢吃,所以用七分熟。
蘸上辣椒,吃下一口,说呢,就很好吃,完全输给,牛,而且全部都瘦,那多脂肪,真很对他胃口。
个地方仅黄风推荐,美食地图也家店。
世界上系统会比美食系统更了解他了。
除了些,徐尽欢面又点了小份干锅牦牛。
算藏餐,但口味&xeoo1像藏餐,更像干锅牛蛙
牦牛里面土豆和薯条一样脆,但&xeoo1牛干香,一点都。
“板,你个藏餐太正宗呀,过味道很喜欢。”
徐尽欢见板无聊坐在远处,好奇心驱使他问出了自己疑问。
“害,从里开始呀,面土地就长出什东西了,传统藏餐怕你们外地旅游们吃下去,因那个味道,太原始了,敢说,你们前吃过藏餐,都最原始。
芒康作进藏第一站,也希望自己能成藏餐缓冲带,给往一个最好第一印象。”
此时店里只两三桌客,板也生出了聊天心思。
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