先是挑了一些已经成熟的、大的变成金黄色的南瓜,摘掉之后直接放进空间里面。
直到把成熟的南瓜全部摘了,许菡又拿出背篓开始找小的南瓜,拳头大小的嫩南瓜也不放过,全部摘了留着炒着吃也很不错。
摘完之后,许菡又去旁边摘冬瓜,同样的是把已经完全成熟的和小一些的分开放。
空间满了就送回家去,放地窖里面,放不下了就放仓房里。
到了吃午饭的时间,两人又回家吃午饭,吃完之后继续干。
冬瓜摘完之后,又去了小溪边摘之前随手种的南瓜,这些也不能忘记收了,结的也不少呢!可不能浪费了。
直到把所有的南瓜和冬瓜都摘完了,许菡又去拿镰刀把瓜秧给砍掉,然后堆放在一起,直接用火烧掉。
等火熄灭之后,许菡又用土把灰烬压一下,确保不会再着起来了,这才去找川。
川这边还剩下一些没有挖完,于是许菡又帮忙一起挖土豆,两个人一起干度就是快多了,太阳落山之后就把所有的土豆都全部给挖完了。
但是现在只是挖出来了,还没有运回家呢!于是两人又开始慌忙捡土豆,把土豆装进背篓里面或者是麻袋里面。
着急忙慌的,终于在天色彻底黑之前把所有的土豆都运回家了。
这还是因为川挖累的时候,就坐下来捡土豆歇息,已经捡了一些的,要不然两人在天黑之前,可捡不完这三亩地的土豆呢!
把最后一筐土豆倒进仓房里面,这才算是忙完了今天所有的事情。
洗洗手和脸,坐在堂屋里面喝了一杯茶,吃了一些零嘴儿,这才起身去厨房开始做今天的晚饭。
这两天收农作物都出了大力气,当然要吃点肉类好好补补了。
大块吃肉才算是香呢!许菡直接拿出来了一大块牛腩,打算做一道红烧牛腩吃。
把牛腩切成大大的四方块,然后加入葱姜和料酒焯一下水。
在锅里面重新起锅烧油,炒一个糖色,再把牛肉倒进去,加水煮一会儿,在加入土豆和适当的调味料,一起倒进瓦罐里面慢慢煨着。
再来炒一份青菜,炒好之后放空间里面先保温,一会儿吃饭的时候直接端出来就行了。
吃肉难免会觉得腻,许菡又拿来前两天收的萝卜,腌一个萝卜丝吃。
把萝卜切成细细的丝,许菡的刀功还没有那么好,于是选择用刮刀作弊。
刮刀刮出来的萝卜丝又细又均匀,比许菡切的好多了。
切好的萝卜丝加盐、生抽、醋、味精、香油调味,腌制一会儿,稍微入味之后就可以吃了。
这边用外面大锅烧的热水也已经烧好了,于是两人就决定先洗澡,等洗完澡之后,牛肉就该软烂了,到时候就可以直接吃晚饭了。
洗完澡之后,许菡把饭菜盛了出来,香喷喷的红烧牛肉,再配上大米饭,简直是太馋人了。
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