督抚小说

第82章 宴席(第1页)

远在析津府张义,对东京生事一无所知,此时他赶着装食材马车,跟随着李山府。

就在前,萧思礼突然出请帖四十余张,遍邀析津府上下官员,今傍晚萧府饮宴。

按照规矩,一般种很正式宴请,都会提前半个月出请帖,以示对客尊重。可萧思礼&xeoo一反常态,选择提前两天请帖,让收到请帖官员心中忐忑。

止那些,此时张义在心里也叫苦迭。

李山身此次宴会主厨,保证食材质量,工作细致到每一蔬菜,每一条羊都要亲自挑选。张义则在面一筐筐往车上装食材,等到了院,又挨个从车上搬进厨房。

“叔,用细致,就一场宴会吗?”

张义着脸上汗,些抱怨说道。

一向脾气很好李山,闻言也板起了脸:“小子!记了!给府上长脸事,绝能丝毫疏忽大意。”

下午,随着时辰临近,李山和张义也在厨房里忙脚沾地。

正在此时,箫管家带领前院厨房崔,迈步走进厨房。

李山无暇顾及,干脆选择视而见。

张义刚要行礼,就被箫管家止:“则成,一会儿跟去前院帮忙。”

李山把手里铲子一摔,怒视着箫管家:“萧六,你怕累死?”

箫管家连忙摆手解释:“会,带崔过替则成吗?”

看对方又要怒,忙解释道:“爷说了,那些家丁一个个凶神恶煞,适合伺候宴席,让找些俊俏。”

张义连忙施礼感谢:“六爷,您说,小子怪好意思。”

“别贫嘴了,快跟走。”

箫管家催促道。

张义看了李山,见对方无奈点点头。才解开围裙,跟随箫管家去到前院。

“则成,一会儿别叫六爷,知道吗?”

“六爷,小子知道,尊重放在心里。”

“嗯,错!看你懂事,爷就多说几句。些子爷心可好,一会儿你伺候时候,机灵着点儿。”

“小子谢六爷点拨。”

当张义到前院时候,原本宽敞院子,码放好四十余张桌子。分四列,东西各两列。而再往里正堂门外,正中间摆放着一张桌子,张义猜测,那应该萧思礼放置主席。由于伺候过酒席,他被安排专门伺候东侧排末席,算最起位置,即使出错也无伤大雅。

随着客到齐,萧思礼向箫管家点了下头,边就开始依次传菜,先从厨推装各式美食推车,再由张义些侍者,将车上美食,分别端到各自负责席位上。

酒宴开始,先由主家,也就萧思礼先致辞。再由下面陪坐在左右高官,代表众宾客感谢主设宴款待。

时酒宴才算正式开始,一时间杯盏往好热闹。

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