督抚小说

第七十五章 fahaxiki（第1页）

微醺老猫头鹰酒馆

老板正在壁炉前忙活着。

一团肉馅在他手里不断变换着形状，直至它们被拉成了香肠一般的长条状。

老板用一根扁平而细长的铁钎将肉馅穿了起来，架在壁炉里开始炙烤。

这是弗雷尔卓德菜谱里经典的一道，名字相当的朴实无华：烤肉馅。

别看它很普通，但弗雷尔卓德的其他人家在做它的时候经常会失误。

如果没有把肉馅完美地捏合在铁钎上，那在烤炙的过程中，肉馅就可能会散落。

但微醺老猫头鹰酒馆可不会出现这种情况，老板的秘方也很简单，就是在肉馅中掺入三成的鸡肉。

厄努克的肉太粗，也太硬，加入细腻的鸡肉后就可以提供足够的黏性和劲道。

老板取下前一支架进壁炉里的铁钎，光听那油花跳起来的滋滋声，他就知道，肉馅儿火候正好。

他把冒着热气儿的肉馅放到了用薄饼垫着的木盘里。

防止浪费，又方便洗盘子。

然后，他又切开了一颗柠檬，把汁水均匀而仔细地挤在了上面----由于气候原因，弗雷尔卓德的农业并不发达，这颗柠檬还是不久前从南方来的商人那里买来的。

它的价值，比这一盘子的肉都贵。

但老板没有任何地不舍，他放下了那颗几乎被拧干的柠檬，把木盘端到了离壁炉最近的那张长桌上。

在弗雷尔卓德，人们会把最尊敬的客人招待在里火炉最近的地方。

贾若接过盘子，道了声谢，便抓起肉馅吃了起来。

“这年轻人，可真能吃。”

“他吃多少了？”

“你看桌上的盘子，都有一摞儿了。”

看热闹的酒客们已经围了一圈儿。

弗雷尔卓德的日子很枯燥，不是放牧，就是打猎。

所以人们对于杰出的猎人，和有名的牧羊人都很追捧，酒馆里除了战母们的功绩，就数这些事儿讨论的多。

老板坐到了贾若身边，看着贾若大快朵颐。

他知道的，自己每钎子的肉都足量足份，起码有一磅重。而眼前这个邋遢的男人已经吃了整整十钎······这还没算上那些衬底的薄饼。

贾若咽下了最后一口肉馅，用薄饼擦了擦嘴，然后把博饼也塞进了嘴里。

“瞧瞧这纯色的好皮子，再看看这对漂亮的弯角······小老弟，讲讲你是怎么猎到这头怒角的吧，大家都等着呢。”

看到贾若终于停止了蠕动他的嘴巴，老板问出了在场所有酒客的心声。

“看你浑身脏兮兮的，又饿成这幅模样，想必是历经一场凶险无比，旷日持久的恶战吧。”

老板招了招手，那只老猫头鹰落在了他的胳膊上。

“我一剑，捅进了它的心脏。”

贾若拍拍肚子，站起了身。

“然后呢？”

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