这一点红色蔷薇做的还不错,靳智渊翻阅了财务表,红色蔷薇平均一年翻新一次。
装潢方面,目前倒不是问题,不需要动。
现在最关键的问题是,酒水和人员。
酒水可是酒吧的重中之重,西亚图俱乐部垄断了酒水,提高了他们的进货价格,就相当于剥削了他们的利润。
生意做的再好,也是白白给人送钱。
“这个我倒是有个主意。”
“前几天我在马代出差的时候,发现本地有一种土家自酿酒,而且口味繁多,口感喝起来很爽,而且价格低廉。”
郑谦在马代的那几天,基本上天天喝这种酒,这种土酿酒喝多了也没事,不容易醉,口感很刺激。
不像是欧美的洋酒,能直接把人喝断片,后劲儿那么大,让人头疼。
如果把这种酒引入红色蔷薇,郑谦相信会很有市场。
“马代?那地方那么远,怎么运?”靳智渊有点纳闷,马代距离这里相隔万里,这不是个轻松地活儿。
“害……靳叔叔你忘了,我是做航运生意的,认识一些马代航运公司的老板,他们跟我关系很好,我一个电话过去,他们就能把这件事儿给办了。”
郑谦确实有这个能力,当时给许舒云放烟花的时候,那么大的手笔,可把马代这个小国家的老总给吓到了,把郑谦当做九州首富一样对待。
他只要一个电话打过去,根本不需要从千鹤集团调一艘船,他们自己就能乖乖把酒给运过来。
“你瞧我这记性,年纪大了,小谦你可别往心里去。”靳智渊刚刚是被气糊涂了,解释道,“不过你说的这种土酿酒,能卖的好吗?”
“靳叔叔,你可得相信我啊,我是年轻人,可以代表年轻人的口味,红色蔷薇针对的客源85%都是年轻男女,很大几率会喜欢的。”
靳智渊点了点头,他刚刚出狱,也不知道现在年轻人喜欢什么酒,就听郑谦的。
除了酒以外,人员班底同样很重要。
很多人来酒吧玩,都会找熟悉的销售开台,这些人都是夜场的老手,关键是会来事儿,客人玩的舒服,就能成为回头客。
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