督抚小说

第35章 哪座山猴子（第2页）

“咱们真就放任他在门口摆摊吗？！”

许霜很甘心让步。

而林言&xeoo紧慢：“让他摆呗，刚好缺个能衬托们，放心，办法对付他。”

许霜将信将疑看着林言：“你打算做？”

“既然他喜欢腔调他糕点保存时间长，那咱们就个比他更能保存！”

“可，咱们菜肴都现做现吃，确很难保存，你什办法吗？”

林言咧嘴一笑：“样，你先让厨做几份菜佳肴，营养均衡一些，然以份单位放好，太过难以保存食材记要加在里面。”

“好，问题。”

外面，吴浪摊位卖如如荼。

而云香楼里面，氛围&xeoo十分紧张，师傅们紧锣密鼓准备林言要东西，他们个个累头冒大汗，出半个时辰便准备好了。

而林言也闲着，他在厨房里到处搜刮材料，制作科技与狠活儿。

到里前，他常忙到空吃饭，所以预制菜家中常备，相比于点外卖说，预制菜要划算很多，甚至好多外卖就用种预制菜做成。

防止食物腐烂专门办法，如果化学制剂话更方便，但现在就只能就地取材，林言打算用一些会影响菜肴口感添加剂，达到防止菜肴腐坏目。

所谓一只菜也过把菜做好，加入科技也很活，从而达到长久保鲜。

好歹曾在学校里也被喊过天才，林言思考就开始调配延长菜品保鲜期调料，期间让帮忙出去购买厨房里找到材料，一忙，大半天也就过去了。

看着天渐渐晚了，许霜总算等到林言从厨房里出。

此时他蓬头垢面，脸上沾着些黑灰。看上去狼狈极了，可当他看到她时候，&xeoo哦意藏起中那一抹疲惫，兴奋扬了扬手上拿东西：“快看，研出预制菜了！”

“预制菜又何物？”

许霜好奇上前看他用一瓷盘盛放东西，出自自家大厨手，那当然香味俱全。

但，他说成品菜肴叫做预制菜，许霜就点儿搞清楚了。

“所谓预制菜，就把想吃菜提前做好，加入一些防止变质成分，然用透光包装进行密封保存，等想吃时候再给拿出就行。”

“真能实现吗？”

“当然，只过菜肴选择上要讲一些，那些本身连也几天都保存下东西就建议做，油水、盐糖、辣椒多更容易保存一些。”

许霜恍然大悟：“原可以样……”

她觉得林言实在太得了了，纵使能想出些听上去太靠谱东西，又设法将其实现！

既然做好了预制菜，林言就打算拿去跟外头吆喝正起劲儿吴记糕碰一碰。

许霜打理云香楼多年，什厉害厨子都见过，就见过能让菜肴长期保存，所以，以她认知去理解林言方才所说东西，点儿困难。

“林言，真可以吗？”

她忧心忡忡。

“当然，你相信。”

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