督抚小说

第二八一章 东阳鸡（第1页）

：沈默却没有回驿站，而是往位于清河坊的一间极僻静的客栈去了。

到了店里，对小二自报家门，那店小二便颠颠的将沈默引去后院，请进了天字一号房中，至于铁柱等一干随从，也各有住宿的地方，因为整家客栈都被殷小姐给包下了。

待那小儿出去，沈默打量一下这个里外三件的客房，虽然不甚豪华，却胜在干净温馨，让人很容易产生家的感觉。他除下外袍，换上搁在床上的一身黑衣服，便按照若菡白曰的指点，打开后窗，果然看到一片浓密的矮树，将视线遮掩的严严实实。

沈默悄没声的翻墙出去，辨明了方向，蹑手蹑脚往左边隔壁行去，到了窗下一摸，果然见那窗户是虚掩的。

他便想不声不响进去，吓若菡一跳，谁知那窗户忽的打开，砰一下撞倒了他的鼻子，痛得他满眼金星，面目扭曲，却不敢发出一点声音。倒让一脸惊喜的若菡好一个抱歉，赶紧将窗支起来，让他爬进来，又是用毛巾敷，又是用小手揉，好半天才把沈默的鼻子安抚好。

沈默这才看自己的未婚妻，只见她身着宜家的晚装，头发就那么松松的披散着，显然是刚出浴不久，浑身上下散发着温柔婉约的气质，恰似桌上那青烟袅袅，四下无声的龙涎香，让人倍感安详，静谧。

“饿坏了吧？”若菡轻声打断了他的沉醉道：“来的真是时候，上午做的东洋鸡，现在刚刚好吃。”

沈默呵呵笑道：“早就想问你，什么样的鸡需要炖四个时辰，岂不只炖的剩下骨头了？”

“外行了吧？”若菡微微得意的横他一眼道：“这东阳鸡不煮、不蒸，也不是干烤，做法极有创意呢，人家也是才学会的。”

沈默大为好奇道：“倒要看看有什么特别的。”便拉着若菡的小手往跨院里的小厨房走去，进去便见炉子上坐着一口大铁锅，锅里稳稳的坐着一口小水缸，其上还反扣着另一口一样大的缸。他不由笑道：“我的乖乖，这得多少只鸡啊？三天也吃不完的。”

若菡掩口轻笑道：“待我上面的水缸看看。”沈默抢先一步道：“我来。”便用厚布垫着，将上面一口水缸拿了下来，却见里面还不是吃食，而是又坐了一口砂锅。

沈默这下真惊了，咋舌道：“怪不得要四个时辰，这硬硬是靠水缸中的温度烘制成的，而且是连水缸也没接触火源，这是真正意义上的不食人间烟火啊。”一边连声赞道：“果然有创意。”一边将那热腾腾的砂锅端出来。

若菡为他准备的晚宴很是丰盛，要比白曰里吃的酒席高档一百倍，望着那些色香俱全的菜肴，沈默赞不绝口道：“我可是捡到宝了，想不到你连做饭都如此在行。”

若菡却羞羞道：“我还正在学习阶段，”指一指桌子正中央的砂锅道：“除了这个，都是大师傅做的。”

沈默立马改变论调道：“今晚东阳鸡是绝对巨星，这道菜用火而未见火，不食人间烟火，历时四个时辰呢。”说着还一本正经道：“今天晚饭不吃菜，要吃就吃东阳鸡。”让若菡重新开心起来。

为了表示郑重，他还专门漱了口，这才端端正正地坐到席上，怀着虔诚的心情，看一眼未婚妻道：“那么，我就掀了。”

若菡紧张无比道：“掀吧……”声音都有些发颤，显得极不自信。

沈默点点头，便郑重的将那锅盖掀开，一股纯白的热气腾腾而出。闻着香味果然十分醇厚，赶紧夸赞道：“这真是，此味只应天上有，人间哪得几回闻？”把若菡逗得咯咯之笑道：“快尝尝吧，看看有哪些毛病，我下回改进。”看到那泛着金色油花的汤，亦显得很醇厚，她这才放心了一半，觉着不会太离谱了。

便舀一小碗鸡汤，送到沈默面前，满脸期待的望着他。沈默送一勺到口中，果真是味道非凡……清淡中隐含有浓烈，浓烈中显清淡，韵味绵长得很呢……似乎就是有些淡了，他不禁咂咂嘴，又吃一块鸡肉品品滋味，这下确定了，暗道：‘不是淡了，而是根本没放盐。’

蔬菜不放盐尚且可以入口，但这肉若是没了盐，那味道谁吃谁知道。

但一想到这是若菡用了四个时辰才炮制出来的，美人情重，啥也别说了，吃吧……便状若无事的拼命咽下去。

“好吃吗？”若菡紧张的等待他的答复。

沈默使劲摆出最灿烂的笑容道：“太…好…吃…了……”说话也带颤音了。

“那就好，那就好，可把我担心坏了。”若菡庆幸的拍拍胸口，转又兴高采烈道：“据师傅说，这真正的鸡味是在猪肉里的……”

于是，沈默又夹起一块七分肥三分瘦的五花肉，这绵软清滑的猪肉啊，看起来是那么的可爱，既不油腻，还透溢着鸡肉的芬芳……就是一想到没有盐味，他便忍不住想晕倒。

“怎么了？太肥了吗？”若菡紧张道：“记得你喜欢吃这样的来着。”

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