在抓饭中,口感更好。
但江凛找遍了菜市场都见到种黄萝卜,只能全部放成胡萝卜。
江凛在锅里加入盐,翻炒均匀,然加入水过食材。
炖煮十分钟。
边炖煮着羊,那边胖迪羊串正烤如如荼。
过也知道炭温度过高得及翻面,烤两串羊都些焦。
江凛尝了一串,评价道:“焦香焦香,挺错。”
但胖迪吃着&xeoo十分意,又输拿起两串继续烤了起。
等炖差多了,江凛将里面汤盛出一些,把泡好大米铺在上面,整整齐齐。
然中给蒸半个小时。
半个小时,揭开锅盖翻动一下米,将盛出汤均匀撒在上面。
胖迪也烤了,闻着手抓饭冒出香味,口水都忍流。
“江哥,得多长时间,也太香了!。”
江凛将盖子盖上道:“十分钟,在翻一下米,在闷个十分钟就可以了。”
“那就四十分钟。”
胖迪看着锅了口水,心里极期待。
第章饭菜吃完打包带走
那边手抓饭闷蒸着,胖迪坐在一旁,守着,
随着焖饭时间越越久,诱香味就越加浓郁。
胖迪自从开始拍戏很久都闻到过香抓饭味道。
她在里吃到大部分抓饭,里面都会撒上孜然,虽然别一番滋味。
但孜然味道会将抓饭里羊本身鲜香和萝卜清甜给掩盖少,失去了很多滋味。
等江凛再次揭盖翻搅时候,那味道简直喷香扑鼻。
“小再焖十分钟就可以吃了。”
江凛说着,开始烤羊串。
新鲜羊过一点腌制,直接原汁原味开烤。
一大串羊放在烤架上,一会肥部分就开始滋滋冒油。
霸道香味传出去,直接将胖迪神从手抓饭那边勾了过。
江凛翻动着羊串,用刷子将肥烤出油脂均匀刷在一整个串上。
尤其瘦上。
样被油脂包裹瘦部分,才能更好锁水分,吃起更加滑。
胖迪在两个饭当中挣扎了一下,果断投入到了羊串那边。
毕竟羊抓饭现在看到,但羊串&xeoo能。
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