轮到小华的时候,丁有朋明显愣了下,随即笑道:“我见过许同志的,1
966年的农垒大会,你一直跟在…跟在我们糖厂同志的后头。我还当你是我们糖厂的,还想着,怎么那次以后就没见过许同志了呢?7“
小华笑道:“丁主任记性真好。“
华厚元笑道:“丁主任,小华可是在你们糖厂培训过一年的,算是半个糖厂的人,这次合作,你可得多提点提点。“
丁有朋笑道:“华主任客气了,能参加我们这次试制的,都是单
位里资历比较高的,说提点,我可不敢当,咱们多多交流。“
话说的很客气,帽子也是给许小华戴上了。
小华笑笑,说了一句:“丁主任谬赞了“
等正式开会的时候,丁有朋就道:“这是我们第一次开会,我想着,先把味精的制作工艺流程拨一遍,谁有兴趣担任一下临时解说员?7“
他话音刚落,就朝小华看了过来,“许同志,我记得你口才不错,不然劳烦你给大伙讲讲?“
华厚元是知道师姐的几大本工作笔记,都放在小华那里的,见丁有朋
有心想试试小华的深浅,一点都不担心,微微笑道:“小华,你简单给大家讲下,可能还有人没怎么做准备,你说说,也让大家心里有个基本的印象。“
小华立即应道:“好,谢谢丁主任和华主任的信任,那我先从谷氨酸生产菌开始说起?“
她落落大方,一点都不慌张,倒像是一早就做好了准备一样,让丁有朋都颇觉意外。对于许小华,他确实是知道的,艾雁华的徒弟,就是不知道制糖工艺学习班结束以后,怎么没去糖厂,而是来了食品厂?
小华从谷氨酸生产菌说到酵机理,又详细到糖蜜提取味精可能涉及到的流程,语缓缓,声音平稳,显然是对这个问题成竹在胸的。
不说丁有朋,就是参会旁听的范泽雅都对她刮目相看起来。
等她说完,华厚元笑道:“丁主任,你觉得小华说的怎么样,有没有需要补充的?“
丁有朋笑道:“挺好的,就是刚才小许同志提到了谷氨酸生产菌,方不方便和大家说下生产菌需要具备的主要生化特性,让大家后期试制的时候注意一下97“
华厚元看向了小华,小华笑道:“没问题,先菌体细胞膜对谷氨酸产物具有较高的通透性,其次生产菌的…“(此处参考:黎锡流,曾利容主编
甘蔗糖厂综合利用,北京:中国轻工业出版社,1998:96-1o6)
等小华说完,丁有朋又问了影响谷氨酸酵的因素,还是指明要许小华回答。
若说前面两次,是随口抽的人,到这里,就已经明显是考校了。
小华说完以后,华厚元招了招手道:“丁主任,可不准再给我们许同志出题了,许同志的准备工作向来做得好,你啊,问不倒她的,再问下去,可就成了许同志的个人面试会议了。“
丁有朋笑了笑道:“我就是现许同志懂得挺多,一时好奇有没有她不
知道的?让华主任见笑了。“
华厚元不软不硬地道了一句:“我还当丁主任是看出小华的资质来,想将这个项目交给她一个人来做呢!“
这一句,就差说他明显是为难人了。
丁有朋脸上的笑容滞了下,“华主任说笑了。“又朝小华道:“小许同志,刚才我失礼了,请见谅。“
小华笑道:“没有,没有,丁主任客气了。“心里却是明白,这个丁有朋是想把她踢出项目组的,今天但凡她有一个问题没答上来,他都可以说,她对这个项目不熟悉,不适合参加此次的试制。
等会议结束,把糖厂的人送走以后,范泽雅和小华道:“我怎么觉得,
这个丁主任今天是故意来找茬的?7“
小华笑道:“可能是想来试试我们食品厂这次项目人员的水准。“心里却是觉得,后面的日子,这人怕是不会消停。
她心里不明白丁有朋的用意,等快下班的时候,问了一下华厚元。
华厚元道:“丁有朋和师姐差不多同时期进的食品厂,师姐那时候人年轻,颇有些恩才傲物的劲儿,他们都是工艺这一块的,平时工作上怕是有不少摩擦,在师姐眼里可能是无足轻重的事儿,在他那里,许是就上了
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