督抚小说

第89章 炖山（第1页）

云容接过山果放进嘴里。轻轻咬开一带着丝丝甜，带着缕缕酸，一点点涩涩。像现代水果那种甘甜，脆。别一番滋味，云容讨厌个味道。

云容吞咽下山果，向怜儿道谢。

“谢谢怜儿妹妹想着，山果很好吃，很喜欢。”

拿起一颗递给夏荷。

“夏荷姐姐也尝尝，怜儿妹妹山果很甜。”

“用了，用了，怜儿妹妹给两颗了。”

夏荷边说边从衣袖里掏出两颗山果。

时云华走了进。云容随手把颗山果递给了云华。

“云华，快尝尝个山果。很好吃怜儿妹妹带。”

云华接过山果丢进嘴里，咀嚼几下就咽了下去。

“嗯，挺甜，谢谢怜儿妹妹。”

怜儿害羞说：“用客气。”

“云华，你空吗？空话把两只野都杀了。咱们早些炖上，一会儿让怜儿妹妹和夏荷姐姐一带一碗去给家尝尝。”

“行，就去杀？”

云华说。

怜儿和夏荷连忙拒绝。

“用用，们要。你们留着，慢慢吃就了，家里呢。”

“事，在玩会，很快就好一会给家带点尝尝味。两只很肥野呢，只和云华两吃只，一时也吃了。时间长了就新鲜了。

今天上午和云华去山上溜达刚抓，肥着呢。”

云华动作很快也就一柱香时间，两只被宰杀脱毛去内脏切块收了。

两只点多，小锅一次煮了。云容把大锅热水舀出大部分，然把倒进热水中焯水。五分钟，捞出放在提前舀出热水中，由夏荷清洗浮沫。

云容把大锅里焯过水舀到废水桶，洗干净大锅。起锅烧油，放入八角茴香、花椒等大料迅翻炒，等炒出香味把所大料全部捞出扔掉。

重新放入葱、姜、蒜、豆酱，迅翻炒半分钟。然把清洗干净浮沫，捞出控过水，倒入大锅中，继续迅翻炒。

翻炒五分钟左右，等每一块上都裹了酱汁。再加入能够完全过热水，盖上锅盖。大烧开转小慢慢炖。怜儿负责烧，云容和夏荷坐在旁边，三继续聊着天。

炖到半个时辰时，锅里散出浓郁香味。云容又把提前泡好山菌菇清洗出。放进了锅里，盖上锅盖，继续慢炖。

又半个时辰。打开锅盖一带着酱香，带着山菌菇清香，带着浓香味道扑面而。

亮红汤上面飘着一层厚厚油。用勺子一捞软烂到一动便可脱骨。看着就非常食欲。

云容从碗橱里拿出四只小碗，每个小碗舀了大半碗，又添了一勺汤。四围坐在餐桌上吃了起。

“容妹妹，你做汤也太好吃了？好想一直跟着你吃哦。娘总嫌弃会做饭。拿去让她尝了，得更嫌弃了。和差距就那大？”

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