第7章吃饱,思考前路
见油脂化好,陆青开始将小鱼一条条地夹上去,慢慢煎起来起来。
其实煎之前,往油里放一点盐会更好,那样鱼就不容易粘底。
但陆青刚才了,刚才那位叔伯带来的盐,颗粒比较粗,并不合适拿来直接煎鱼。
小心地控制着火候,陆青慢慢地煎着鱼。
弥漫的香气,吸引得已经吃完了烙饼的小妍也坐了过来,直勾勾地着石板上的鱼。
陆青到她这个样子,顿时一阵心疼。
他揉了揉小家伙的头发。
“小妍,再等一会,很快就可以吃了。”
“嗯!”小妍乖巧地点头,“哥哥,鱼鱼好香。”
“香你等下就多吃点,今天哥哥钓了这么多鱼,足够小妍吃得饱饱的。”
当瓦罐里的饭熟了后,陆青也将鱼都基本煎好了。
他把鱼都夹起来,盛在一个碗里。
又煮了点盐水淋上。
就这样,一道简陋的盐水煎鱼就做好了。
陆青盛了两碗饭,放在桌上。
“小妍,吃饭了。”
“我在这呢,哥哥。”
小家伙早就在饭桌前等着了。
陆青在椅子上加了一个小凳子,再把小妍抱上去,免得她够不到饭碗。
然后夹了几条没什么刺的小鱼到她的饭上。
“吃吧,小馋猫,记得有骨头要吐出来,别被刺到了。”
“知道了,哥哥。”
小家伙早就馋得不行了,当即就夹了一条小煎鱼,放进嘴里,像仓鼠一样快速的嚼着。
得亏陆青给她夹的是没什么刺的小鱼,不然的话,非被刺到不可。
一条小鱼下肚后,小家伙的眼睛顿时瞪大了。
“哥哥,这鱼好好吃,比娘以前做的还好吃!”
陆青闻言,非但没觉高兴,反而觉得一阵心酸。
这鱼就放了一点油和盐水,甚至为了节省,他煎的时候都不敢多放一点油。
这样的煎鱼,再好吃能好吃到哪里去。
人在饥饿的时候,才会觉得吃什么都香。
可想而知,小妍在这段时间里,不知道挨了多少饿。
才会觉得一道简陋到不行的盐水煎鱼,也是无上的美味。
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