督抚小说

83封嘴（第1页）

“我就是给你装错了丸子么你给谁脸色我a”

刘迷掐着腰，个子小可嗓门不小，从她嘴里骂出来的话绕着整个小饭摊儿转了十几圈儿，往旁边所有人的耳朵里钻。

来宋丸子这儿买肉丸子的人除了散修之外，也有来苍梧历练的小世家门派子弟，他们出身之地虽然比不上六大宗门，至少也是从小修道经，问性灵的，何曾学过一口的俚语

一时间，就连能一试传说中食修之法的喜悦都淡了不少。

宋丸子放下手里的汤勺，走过来敲了一下矮个子女丹师的脑袋，气得刘迷一蹦两尺高。

“干嘛干嘛别碰你姑奶奶我我告诉你，你奶奶我是能炼丹的用丹炉炸死你”

一会儿奶奶，一会儿姑奶奶的，怕是连辈分都算不清楚，在当人祖宗这事儿上倒是挺熟练。

又刮了一下刘迷的后脑勺，宋丸子一把将她拽到自己身后，面带微笑地跟那修士道歉，又送了一包五颗丸子，才将这事儿平了。

站在宋丸子的身后，刘迷仍在喋喋不休，一会儿说给的丸子多了，一会儿说那个修士胡搅蛮缠。

宋丸子瞪了她两次，她还在叽里呱啦个没完，市井泼妇似的粗俗话语像是倾盆大雨似的往别人身上浇。

独眼的瘦高女修士拿起一块儿烤到香气流溢的红头薯，塞进了她的嘴里，这才安静了下来。

又是日垂西极的时候，卖完丹药，宋丸子继续以五味为端，教刘迷该如何入食修之道，这次她用了一个特制的碗，装了一碗棕色的汤水给了刘迷。

“尝尝。”

刘迷本以为自己会被这食修教训一顿，心中还有那么点儿忐忑，见她还给自己东西吃，便接了过来，灌了一大口进肚子。

“噗”

宋丸子早有准备，没有被刘迷喷了一身的酸汤在自己身上。

牙齿倒了，舌头木了，脑袋里嗡嗡作响，整副肚肠里都是纠结的难过，恨不能把五脏六腑都搅在一块儿，比她小时候给人试药可还要难以忍受。

“这是掺了热水的醋。”

手里端着剩下的大半碗热醋汤，抬手解了上面那层封住气味的阵法，宋丸子笑眯眯地说道。

“是不是特别酸”

刘迷翻了个白眼儿，一对斜飞的粗眉拧巴得像是两只蚯蚓，那宋丸子的笑在她的眼里也就是妖兽邪魔一般。

“你、你就是因为我骂人，你就故意骗我吃这个”

“那可没有。”宋丸子走到锅前，把剩下的醋汁放到了一边，“酸甜苦辣咸鲜，这几种味道你品尝了甜、咸和鲜，总不能放着这一味酸不吃吧再说了，酸有酸的好处，既能健胃补脾，还能祛膻、解腻、除腥、增香”

今天刚用丹药换来的鲜鱼去鳞洗净，在鱼身两边各斜切上几刀，露出鱼的内腔，薄薄的一点面糊扑在鱼身上再晾干。

待锅里油响之后，宋丸子拽着那鱼的尾巴，用汤勺舀这着热油浇在了鱼身上。

这鱼远不及宿千行抓来的那些鱼那么肥美，却是肉质细嫩，两勺热油下去，那鱼皮就在刀口处掀了起来，鱼肉上带了浅浅一层金黄。

整条鱼都被热油浇了个透，宋丸子才把鱼斜着溜锅边儿放进了热油里，一阵热热闹闹的翻滚之后，鱼身上的肉已经成了漂亮的金色。

鱼肉变得外酥里嫩，宋大厨把鱼捞出来放在一边，重起油锅，将葱姜蒜爆香之后再放了水、盐、小半碗醋水和一些糖。

凡人界用堇、榆等物的叶子和着面粉制成了粉浆用以勾芡，宋丸子来到无争界之后连油盐酱醋等物都是破费了一番功夫才制备齐全，这次而次之的粉浆自然就更无暇去准备了，想要在给这糖醋鱼调一个浇汁，宋丸子想来想去，将玉谷“榨”取了最精华的那一点，先用水调了一下，才一起倒进了锅中咕嘟作响的汤汁里。

又往里面加了一勺熟油。

站在锅前的宋丸子腰板笔直，只气定神闲地等着汤汁变得透亮，再带了一点烧出来的红色，她再把这漂漂亮亮的汁儿浇在了炸好的鱼上。

在她身后，刘迷的手里攥着那颗她趁机取出来的丹药。

“你尝尝这鱼。”

鱼的鲜气和微酸微甜的气息纠缠在一起，一点腥气也没有。

刘迷鱼，又宋丸子，她实在是被刚刚那酸汁子吓怕了，要是这鱼也那么酸，她可该怎么办啊

可是闻着这味儿，她挺想吃的。

“我见过不少丹师，总有一个共同之处，就是想做的事情不敢做，犹豫再三，最好的机会就错过了。”嘴里这么说着，宋丸子用筷子夹了鱼腹上最肥嫩的一块鱼肉放进了刘迷的嘴里。

酸甜鲜美，入口即化，刘迷捧着脸，一双眼睛眯成了两条缝儿，倒是跟她的眉毛相得益彰。

“当厨子最好玩儿的地方，就是你能把一些起来不好吃的东西，适量调和在一起，就让他们变得好吃了，比如糖，直接入口太甜，放在米糕里就刚好，又比如这醋，喝那是活受罪，放在鱼里却恰到好处，糖和醋放在一起，又是另一种味道。”

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