督抚小说

第18章 野鸡炖板栗二（第1页）

野鸡剁好块，焯水，锅内放油，下入野鸡肉爆炒。

等鸡肉开始变得有点焦黄，放入姜，葱爆香，翻炒一会儿。

能闻到姜葱的香味后加入酱油，将鸡肉翻炒均匀。

然后加入剥好的板栗，放盐，翻炒入味。

最后盖上锅盖煮半小时，快熟的时候加入一些辣椒。

季向晴她娘一向手脚麻利，很快一盆野鸡炖板栗就盛出来了。

野鸡比较大只，和板栗一起炖好后盛出很大一盆。

看样子，今晚能吃个够。

现在也没什么调料，不过东西都是纯天然的。

野鸡炒熟后，能闻到满屋子的香味，季向晴和她弟都有些馋，差点流口水。

她娘打趣道：“哈哈。。你们都不是小孩子了，上桌了再吃啊。”

季向晴有些不好意思，小弟到还小，无所谓。

她这么大了，还馋肉。

只能怪这个年代，肉吃的少，心里想着：“上桌后，多吃点肉。”

“娘，今天还摘了点水果，我现在去洗些过来，顺便看看爹和大哥回来了没有。”

“你去洗水果吧，让小栋去找他爹。”

季向晴来到大厅，拿出几串葡萄。

从井里打了一桶水，一部分水洗葡萄，一部分正好给爹和大哥回来洗脸用。

葡萄刚洗完，放好，她弟后面就跟着爹和大哥，一起回来了。

等爹和大哥收拾完，就听到，娘在招呼他们吃饭了：“孩子他爹，饭好了，快过来吃饭。”

大哥刚一落座，就看到桌子上居然有鸡肉，“娘，你是把家里下蛋的鸡杀了一只？”

“没有，这是晴晴今天去山上抓到的。”

“大哥，你没看到院子里，还有两只兔子，一只野鸡嘛。”

“姐姐，好厉害，都是她抓的。”

“晴晴，没看出来啊，你还是打猎高手啊。看样子以后打猎得把你带着。”季越博打趣他妹妹。

“没有，我只是运气好罢了，没什么打猎技术的。”季向晴靠的都是空间，她哪有技术。

“别聊天了，快吃肉吧，这野鸡肉好好吃，板栗也很粉很糯。”

家里弥漫着欢声笑语，一家人围在一起享用着丰盛的晚餐。

季向晴她娘的手艺一如既往地出色，一道道色香味俱佳的菜肴让人垂涎欲滴。

他们一家人一边品尝着美食，一边聊着天。

晚餐过后，一起收拾碗筷。

季向晴端来洗好的葡萄，一些橘子，“爹，大哥，尝尝这些水果。”

“晴晴，你今天上山还摘到水果了。”大哥拿过一个橘子，剥了皮尝了一下。

“嗯，这水果好甜啊。”

“是啊，这次上山，现了一处山谷，里面有好多水果树，都是些山楂，橘子，柚子，桃子，葡萄没剩多少，我都摘回来了。”

“其它的水果山谷里还有不少，得再去山上一趟，把它们摘回来。里面还有一块地，看着像菜地，但是和野草长在一起了，我也不知道是些什么。”

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