督抚小说

第98章 雪顶咖啡（第1页）

这才刚过了早餐的时间点，流香小食的内厨，就传来了阵阵奶油与面点的香甜味。

陈氏与楼兰儿愈发觉得，黍汐近期对新品果子的研究，到了半魔怔状态，但众人又不忍打断她。

试做新品需要要揉大量的面团，这种体力活黍汐就交给了路达。

小青会帮着她在造型花色上提出改进意见，楼兰儿则负责试吃。

最近来店里的新客，多半是冲着她的蛋黄酥与荷花酥，这又让黍汐萌生了卖那[可带走饮料+果子酥饼]的下午茶套餐模式。

基础的黑咖啡和奶咖，镇上的百姓多半喝过，也不新鲜，她把咖啡进行改良，计划再增加一款「雪顶咖啡」。

这雪顶并不是冰淇淋，而是那油酥，也就是奶油。

这咖啡她卖得比清茶略贵，一竹杯要5文，本来是搭配甜甜圈以早餐模式来售卖。

现在加了雪顶，她售卖8文一杯，但搭配10文一个的蛋黄酥荷花酥，套餐只要15文。

普通咖啡+蛋黄酥荷花酥，套餐则卖12文一份。

午后，黍汐去镇上找木匠翻修老宅，约定在新年前完工。

谈妥之后，她又打算把雅间中的一间，改成咖啡馆的风格，让食客可以在里面体验品尝，便把工人带去店里查看丈量。

黍汐按照她对咖啡馆风格的回忆，简单地向木匠工们表达雅间的修葺需求。

“师傅，靠窗的这个地方，我希望加长，做成沿街可取食的窗口，窗外替我再铺个木地板，能放两张桌子与大伞……”

木匠们虽不解，但都一一记下。

刚送走了木匠工们，美食旅行家马啤罗先生来到了黍汐的店内。

见她正在调制雪顶咖啡，便点了一份[雪顶咖啡+荷花酥]套餐，外加一份椰子冻。

黍汐还特地问了他是否要给咖啡加糖，马啤罗表示要无糖的。

出餐时，黍汐亲自送上，她试着用英语说了句：“Mr.马啤罗，你的咖啡套餐好了。”

马啤罗还真听懂了，他惊讶道：“阿黍姑娘，你懂得欧罗巴语？”

黍汐没有承认，她装装可以，但真要用英语和马啤罗对话，能力不够。她笑着摇了摇头，说自己在星珏号听船员们说过。

听到乡音，马啤罗倍感亲切，请黍汐坐下，与她闲谈了起来。

马啤罗用勺子打着雪顶奶油，说道：“我的家乡也有许多点心是由奶油做的。”

“我们这有道道点心叫滴酥鲍螺，也是奶酥，你下次想家时可以点来尝尝，”

马啤罗询问道：“阿黍姑娘，把奶油与饮品相结合的想法过于大胆，你是如何想到这个创意的，一开始就不觉得冲突吗？”

黍汐暗暗发笑，这穿越前，满大街的奶茶店都在卖奶盖奶油芝士+奶茶，这经过市场验证的茶品配方，简直是手到擒来！。

“马啤罗先生，这加奶油的咖啡还只是初级的，我再配一种咖啡给你喝，保证你从未喝过。”

接着，她拿来一杯牛奶，一杯黑咖啡，一杯红茶，将牛奶分别加入黑咖啡与红茶中。

“黍掌柜，这是什么意思？奶咖和奶茶？”

黍汐神秘地点了点头，接着将奶茶与奶咖各倒一半到新的竹杯中，又加了一小勺糖混合。

“马先生，这叫鸳鸯奶茶，你试一试味道？”

马啤罗喝了一口，这味道融合了茶的清新与咖啡的醇厚，能同时体验大淮国与南洲岛屿两种饮料的精髓。

“朋友，你真棒！这鸳鸯奶茶真好喝！”

“马先生，虽然有人只爱咖啡，有人偏好奶茶，但当两者加在一起，就有了新的风味，各有千秋。”

马啤罗被黍汐“忽悠”得一愣一愣的。

“但是阿黍姑娘，这大淮国是产茶大国，百姓多饮茶，这咖啡目前也仅仅只在梨花镇附近卖得好，爱喝的人并不多。”

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