督抚小说

第14章 卖豆腐（第1页）

书钰那个悔啊！

早知道就不装睡了。

习武之人向来耳聪目明，沈弦乐出门的时候他就醒了，偷偷从窗户看她一大早起来就做工，他懒得起来帮忙，就继续躺着去了。

早知道会没有饭吃，他都不如起来帮她推了！

外面的猪食哪比得过她的手艺？

他才不要去外面吃！

厨房里。

磨好的豆浆，用准备好的滤布过滤出豆渣，挤干净豆渣之中的豆浆，然后倒入锅中煮沸。

五十斤豆子磨出好几桶豆浆，一口锅根本煮不下，只能分批煮。

沈弦乐找出一个碗，兑了盐卤，待会儿点豆腐用的。

煮沸后，撇去浮沫，用大勺子勤搅拌，防止糊底。

几分钟后，锅里新鲜的原味豆浆就能喝了。

她唇角微扬的用勺子舀出两碗，放了白糖化开，然后冲着屋外面的书钰招了招手。

原本还郁闷的书钰见状，立马喜笑颜开的走进厨房，屁颠屁颠的来到她身侧问道，“要我帮忙吗？乐乐？”

“尝尝这豆浆。”她把碗端给他。

白白的豆浆冒着热气，散着浓郁的大豆味道。

书钰轻抿了一口，味道香甜，十分醇厚。

“好喝！”书钰眼睛一亮，连连点头。

沈弦乐捧着另一碗，也喝了一碗填填肚子。

满足的舔了舔唇，沈弦乐又动力十足了！

“乐乐，这锅里的都是豆浆吗？”书钰喝完一碗，眼巴巴的看着锅里问道。

沈弦乐见此，又给他盛了一碗，“豆浆管够，以后每天都能喝上。”

把一旁的白糖兑里一些，书钰五谷都不识，根本不知道她放了什么，只以为是和盐巴差不多的调料吧。

捧着碗，他坐去一旁继续吸溜吸溜的喝着。

沈弦乐把刚才的卤水倒入豆浆里，边倒边不停的搅拌，直到看到豆花一点点的形成，这时候就不用卤水了。

盖上锅盖闷它个十分二十分的。

沈弦乐在这个时间和面，烙饼。

金黄的筋饼出锅后，锅里的豆浆也凝固成了豆花。

软嫩细滑，吹弹可破的样子。

今天的早餐，筋饼配豆腐脑儿。

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