《七零之吃瓜日常》全本免费阅读
她先是切了点排骨打算弄点中午炖个板栗排骨汤,再切了点五花肉放在碗里备用,留了个一两斤的鲜肉上面撒层盐巴防止变坏,打算就这两天吃,还有多的肉就做成腌肉保存起来,那时候大伙儿没有冰箱,吃不完的剩饭剩菜都是放在装满冰水的炉罐里,但这种冷藏的法子也只能保证一两日不变味,所以像这么多肉肯定要做成腌肉或者是风肉。
一直忙到上太阳出来才忙好,而这时张清华以及几个孩子们都起了床,程小小忙完后就在厨房打了个盹,看到他们都起床就开始准备做个炒粉。
她先是起锅放少量的油再把切好的五花肉放入锅中煸炒出油来,瞬间香味都从厨房飘了出去,刚洗好脸的孩子们闻到香味就纷纷跑来厨房,张端午猛力吸了吸鼻子,这种肉香味直入肺腑,“阿娘,今日怎么吃炒粉啊?还放这么多肉,是什么节日吗?”
程小小温和一笑,“是你阿爹勤劳,搞了点肉回来,阿娘想着你们也很久没吃肉了,所以给你们做个肉片炒粉,你们正长身体,需要多吃点!”
昨儿她问张清华哪儿弄来这么多肉,张清华神色慌张就说明了这肉大有来头,所以她一早就起来把这些肉处理得干干净净心里头才踏实,那天早上他们一家人都吃得一脸满足,平白无故多了几十斤肉,足够他们养他们这一整年了。
这一刻程小小下定决心以后绝对不会再与张富财那个烂人搅合在一起了,她会好好对自己家这个勤劳的男人。
张哆哆最近两日都起来得特别早,主要是因为怕王秀花想不开,所以每天早上就很早起来,王秀花去哪儿她就跟去哪儿,不过令她想象不到的是王秀花比她预想得还要坚强,大恸过后日子又像归于平静,王秀花早上依旧是很早起来给一大家子人做苦菜粑,而她则搬个小凳子坐在灶台前,往灶里添柴烧火。
这边在做着苦菜粑,而住在上面一点的张清华家却在做炒粉,那个肉香味随着空气融入了这座山里的每一个角落,自然也能钻到张哆哆的鼻子里头来。
她被这肉香味吸引住了,上一次闻到这种味道都不记得是什么时候了,她舔了舔小嘴唇,而这一幕正好被王秀花尽收眼底,“哆崽,等你过生日的时候阿奶也给你做一大盘肉炒粉吃,保证你一次性吃个饱,好不好?”
就这么两句话,让张哆哆十分感动,在这个一贫如洗的家里,可是阿奶还是愿意满足她而竭尽所能,这么多大的偏爱才能做到如此啊,她红着眼睛哽咽道,“阿奶,没关系的,我们家这个苦菜粑粑很好吃啊,因为里面都是阿奶的味道。”
阿奶的味道是这个世界上最幸福的味道,这不是几块肉就能比的!对于张哆哆来说,在这个世界能有阿奶的宠爱,这比一切都重要。
今日是大年初八,按照队里的要求今日是要去干活的,且今年的活会重新分配,那时候水稻也是个稀罕物,且良田也归于公家所有,所以大家在每年今天都会很早就出门,王秀花做好苦菜粑粑后就去喊他们几个人起来吃饭,过年的这段时间大家也都懒了不少,喊了两次这些人才纷纷起床,前两日还吃了野猪肉,吃了鸡蛋汤,如今一下子看到这些苦菜粑粑一个个都没了食欲,但一想到要去队里做事,不吃不行,每个人就着茶水强行咽下去两个苦菜粑粑,吃完早餐后一大行人就去了队里,家里又只剩下张哆哆跟王秀花两个人了。
这王秀花年纪大了,手脚也不似年轻时候灵活,所以就不怎么去队里,除非家里有谁要请休,王秀花就去顶替,不过虽然不去队里,但家务事是一点都不会少,她先是带着张哆哆去把水缸里的水都给挑满,然后又抄起砍柴刀打算去山里砍柴。谁知张哆哆看到王秀花拿砍柴刀也要跟着去
“哆哆,这次阿奶是要去山里,山里怕有大老虎,你就在家自己玩好不好?”王秀花是真的不放心带哆哆一起去,毕竟山路不好走,万一走不小从山上滚下去了,那就直接到了山底,搞不好小命就呜呼了,再者现在还没开春山上都是些干妥妥的枯木,很容易就被枯木划伤,她不是不想带,她是真的怕出事。
当然张哆哆想跟着去自然也有她的道理,自从张绪茆死后,王秀花整个人看上去十分的憔悴,有时候还会出现幻觉,好几次要不是张哆哆扶着,都要摔地上了,就目前这情况,张哆哆说什么也不可能让王秀花一个人去山上砍柴。
“要不这样吧,我去把连英姐姐喊过来,我们三一起去砍柴吧!”张哆哆这次很坚持,最终王秀花拗不过她就只好带着她跟张连英一起去了山上。
因过年下了场大雪,很多枯枝也被大雪压坏了,所以这干柴随便捡捡就是一大捆,没多久祖孙三人就捡了十几捆的干柴,可谓是收获满满。
可谁知刚到家就看到了坐在门口的丁香花,“香花,你这是咋了?怎么坐我家门口?生啥子了嘛?”
丁香花一看到王秀花就扑了过来,差点把人家给推到,“你们是不是偷了我家的猪肉?我放在橱柜里的几斤猪肉不见了?除了你们家没有别人!”
“你不要血口喷人,我家的猪前几日也被人偷了,我还怀疑是你干的呢!”王秀花把肩上背着的干柴往门口一扔,生怕丁香花会对她两个孙女怎样,忙把张哆哆跟张连英护在身后,谁知这时丁香花点了三根香就跪在王秀花家门口拜了起来,“老天爷,你要长长眼,要替我收拾这些坏人,让他们不得好死!”
王秀花懒得搭理她,把干柴都码好后就进了屋,而丁香花却依然跪在门口哭得呼天抢地,对于这种一哭二闹的戏码,每隔一段时间就要上演一次,大家也都习惯了,正所谓你被狗咬了一口,你没办法回去咬狗一口是一样的道理,要么你就把狗打服来,要么
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