督抚小说

第三十章（第1页）

思语和北堂墨染来到膳房，膳房总管没想到郡主和宸王会亲自到膳房这种地方，以为自己做错了什么事，赶忙跪了下来。

“宸王殿下，韶华郡主，小的不知二位大驾光临，有失远迎，请王爷和郡主恕罪。”

“陶总管请起，不必紧张。”

“陶总管，我想做一道美食，想先看看你们这儿有什么调料。”

“是，请郡主随小的来。”曹总管在知道了宸王和韶华郡主的到来，不是因为自己做错了事，瞬间感觉轻松了。

陶总管将思语带到一张桌子前，上面摆了大大小小的罐子有十几个，常用的各种调料都有。

“这些都是常用的调料，在那边的架子上还有一些，郡主想用什么调料？”

“让我想一下，我需要干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶，还有生姜、大葱、豆瓣酱和枸杞，另外还需要食盐和酱油，最好能煮一锅骨头汤。”思语道。

“需要的调料还真不少，这些都有吗？”北堂墨染问道。

“回王爷和郡主，这些都有的，骨头汤也可以煮。”

“太好了，刚刚说的那些调料麻烦陶总管派人备好，放在炒锅旁边，然后再派人煮骨头汤。”

“是，小的这就去安排。”

“王爷，你喜欢吃什么菜？涮火锅的菜通常有土豆、冬瓜、莲藕、香菇，还有各种青菜，还可以涮肉，王爷还想吃什么？”

“这些就挺好的。”

“我列个清单，让陶总管派人去采买，晚上就可以吃了。”

“好。”

思语将涮锅要吃的菜列了一个清单，陶总管就派人去采买了，而思语则开始准备火锅底料。

思语先将干辣椒、花椒等调料放入油锅爆炒出香味，然后加入豆瓣酱炒出红油，再把生姜片和葱段放进锅里，最后加入盐、酱油和适量的水，大火煮开就可以了。

火锅底料做好以后，陶总管已经派人将食材买了回来，思语吩咐膳房的人，将食材清洗，该切的切好，装盘后送到凌梅阁。

“陶总管，有芝麻酱吗？”

“回郡主，有的。”

“那麻烦多准备一些送到凌梅阁，再准备一些蒜泥送过去。”

“是，小的这就去办。”

“王爷，东西都准备好了，派人去请苏大人、楚将军和小白大人到凌梅阁吧，准备开吃了。”

“好。”北堂墨染笑着应道。

“郡主，都按您的吩咐将东西准备好，送去凌梅阁了。”

“好的，陶总管辛苦了。”

“这都是小的分内之事，不辛苦。”

“陶总管，你先去歇着吧，有事再叫你。”

“是，小的告退。”

思语来到凌梅阁，苏寻仙、楚胜和白若书已经到了。一张桌子上摆着一个炭炉，上面是一口用来涮火锅的铜锅，里面的汤已经咕嘟咕嘟的开始沸腾了，旁边的一张桌子上摆满了今天要吃的菜。

“早就听说今晚会有好吃的，终于等到了。”苏寻仙道。

“不用急，很快就可以吃了。”

思语拿过一罐芝麻酱，将温开水倒进去，用筷子搅拌均匀，然后分别倒进每个料碗里。

“这是蘸酱，喜欢吃蒜泥的可以自己另加。开始吧，桌子上的那些菜，喜欢吃什么就涮什么，放进锅里，煮熟了就可以吃了。”

“那微臣就不客气了。”苏寻仙脱掉外面的披风往旁边一扔，就去端了一盘土豆和一盘香菇。

苏寻仙往锅里放了几篇土豆和几个香菇；楚胜男则放了几片冬瓜和莲藕；白若书则夹了一些毛肚和墨鱼片放了进去。

“这火锅汤底本就是有些辣的，若是觉得味道不够，可以在自己的料碗里再加些辣椒。”思语道。

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