督抚小说

第四十六章 摆摊第四天（第2页）

表面还均匀的撒上了一层细细的面粉，薄薄的馄饨皮隐隐约约透出里面的馅料。

说是皮薄馅大，真是一点都不为过，实至名归。

不知道为什么，方重阳好像还闻到了一股肉馅儿的鲜香味。

就好像是家里自己做的那样，香味若有若无。

方重阳不自觉的咽了咽口水，凉面也不吃了，直奔馄饨摊。

“老板老板，你这馄饨怎么卖的？”

方重阳在这条街什么没吃过，每次只要有新的小摊他都要去尝尝味道。

只要好吃他就能成为忠实客户，就想说姜黎旁边开的凉面摊。

方重阳可是那里的老客户了，卖凉面的大姐都眼熟他了。

姜黎听到声音站起身，没想到这么快就有人来问价。

“今天只有鲜虾馅的馄饨，八块钱一碗，一碗十四个。”

方重阳惊讶了一下，就在市医院门口这种黄金地段，卖的东西可不便宜。

因为摆摊要交的租金就不少，所以卖的稍微贵点，顾客们也都能理解。

但是这些和姜黎可没有关系，毕竟这个地是节目组提供的，她也不用交租金。

她走的也是薄利多销的路子，虽然一碗卖出去赚不了多少，但是她卖的多啊。

再说本来姜黎的目的也是完成节目组的任务，物美价廉才能让口碑短时间内快的流传开来。

车子是由节目组提供的，食材是由系统提供的，对于姜黎来说，这绝对是稳赚不亏的买卖。

反正她赚的就是系统的钱，卖出去就是血赚。

“那给我来两碗吧。”

方重阳果断的扫码付款，这么便宜的馄饨不吃多亏。

姜黎打开灶，大火将水烧开，当水开始冒泡时，轻轻放入两碗量的馄饨。

保持大火，她还要时不时轻轻搅拌馄饨，防止粘连。

在等馄饨煮好的过程中，姜黎拿出两个打包盒，准备调料汁。

旁边的案板上摆着一排排的配料碗，里面各种佐料和配菜都一应俱全。

在盒子中依次放入香醋、酱油、糖、白胡椒等调料，还有增加口感的紫菜和小虾米。

在问过方重阳之后，姜黎往里面放了葱和香菜。

再舀上一勺清汤，倒进盒子里面。

调好料汁，锅里的馄饨也都煮到全部浮起，并且皮变得透明柔软，这时候就可以捞出。

将煮好的馄饨放入调料汁里，再淋入适当的油辣椒。

就在那一瞬间，香味一下子放大了好几倍。

翠绿的小葱和香菜漂浮在打包盒里，紫菜和虾仁也恰到好处的点缀。

这一碗色香味俱全的馄饨就这么做好了。

本身就皮薄的馄饨，在煮熟了之后更是晶莹剔透。

里面的肉馅清晰可见，各个圆滚滚的，十分饱满。

“您拿好，小心烫。”

姜黎把两个小勺放进袋子里，打包好了以后递给方重阳。

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