听到客人呼唤,服务员急忙走了过来,问道:“您好,先生,请问您需要什么服务吗?”
“把你们的厨师喊来,我这个同学,说要指点指点你们厨师几句,说你们厨师做的饭菜实在是太差了。”
吴生指着叶辰,对着服务员说道。
服务员向叶辰,又了吴生等人,见他们都是小孩子,也就没有当回事,以为是开玩笑的。
石毅说道:“去喊吧,真是这样的,你放心,我们可不是来吃霸王餐的,这位可是有钱的主儿。”
服务员了吴生一眼,转身向着吧台走去,似乎是跟他们饭店的老板报告去了。
不多时,就见一名穿着油腻大褂的胖子,从后面走了过来,满脸横肉,一就给人一种威慑,吓得吴生跟石毅脖子缩了缩。
他的手中还拿着一个勺子,起来是准备来打人一样。
“谁说我的菜太差了?”
胖厨师瓮声瓮气的说道。
“他!”
“他!”
吴生跟石毅两人不约而同的指了指叶辰。
胖厨师向叶辰,问道:“小子,我的菜怎么差了?听说你要给我说说是不,那你倒是说说啊!?”
“这盘渔山烧鸡是你做的吧!”
叶辰笑嘻嘻的说道。
“不是我做的,难道是你做的吗?”
胖厨师没好气的说道。
叶辰说道:“名字,你们店的特色应该是食补,渔山烧鸡里面加入了一些中药,应该有白术,还有丹皮。”
胖厨师满脸惊讶的着叶辰,问道:“你怎么知道!?”
“这有什么不好知道的。”
叶辰笑了笑,说道:“不过你这里面还有香菜,可你却不知道,这香菜破坏了中药的药性,让原本该有的效果都消失了。”
胖厨师面色变得凝重起来。
“渔山烧鸡,讲究切肉、净肉以及炒肉三道程序,你的刀工就不评价了,一般般吧,不过你在炒肉的时候,似乎是将一些材料加入的顺序弄错了,比如葱蒜,秘制的酱料,你应该在最后放进去,可你放在了前面,并且你翻炒的时间根本就不够。”
叶辰一口气说出了一长串貌似很专业的话,让吴生跟石毅两人都目瞪口呆。
他们本以为叶辰只是跟他们装比的而已,现在来,哪里是装比啊,明明说的就是实话啊,他们都能听出来,厨师的确是没有炒好。
抬头向厨师,发现厨师也没有先前那种气焰了。
待得叶辰说完,厨师才说道:“后厨有些忙,的确是没有时间翻炒,但这个净肉,你说的时间是多长时间?”
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