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手中拿着一个粉角正吃着,小火打开继续熬制骨汤。
不一会儿就迎来了今天的第一位顾客。
“老板,您这是卖什么呀?”刚下飞机的符浩思看着一口大锅紧闭,旁边还有两口小锅。
徐尽欢这才想起来自己还没挂今日招牌。
“卖米粉,小炒牛肉和小炒鱿鱼,一碗五十,客人来一碗?”东西好吃不怕没客人,但是东西太贵的话,也会劝退客人的。
“五十一碗??”虽然知道机场内的食物都很贵,他没敢买,到那时没想到机场外的东西更贵。
他很好奇,这米粉是什么做的居然这么贵?
看老板一脸坦荡的样子,符浩思还是决定买一碗尝尝。
当他看到徐尽欢拿出的大一次性碗的时候,他明白了,为什么会这么贵。
这份量,是认真的吗?
起锅热油,徐尽欢舀了一勺牛肉下锅到变色后捞出。
锅中留有底油,小米椒、蒜蓉爆香。
加入青椒和蒜段,加入适量的盐和味精,将事先炒好的牛肉放入锅中翻炒。
牛肉已经被徐尽欢提前腌制过了,所以等到牛肉和配料炒匀之后就可以出锅了。
香气四溢的小炒牛肉传出,符浩思看着色彩搭配协调的牛肉,等不及米粉,都想直接吃了。
“客人再等一会马上好。”徐尽欢看出了符浩思的心思。
“嘿嘿,我那是太饿了,太饿了”徐尽欢表示理解。
这时候,徐尽欢的摊位续续又来了一批人。
很多人都因为价格原因走了,但是也有一部分人留了下来。
“老板,我要一碗小炒鱿鱼。”
“老板,一碗小炒牛肉。”
徐尽欢这时候就有些忙了,不过他还能对付得来
“好咧,那边有椅子,客人可以先到那里稍等一会。”
他还以为没多少客人的,就没准备号码牌,看来明天多多少少还是要准备一些的。
“哇~老板,你这骨汤炖的太好喝了。”符浩思一口标准港普,拿到米粉坐在椅子上,先是喝了一口汤。
“喜欢就好。”徐尽欢看似淡定,实则口罩下的嘴角已经快咧到耳后根了。
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