“阿徐,你在边待几天?负责当你导游,带你吃遍理塘所特美食!”
阿真越看徐尽欢越喜欢,因他能感觉到,徐尽欢和自己一样,都真诚。
他喜欢和样交朋友。
“好,暂时计划一个星期。”
徐尽欢觉得理塘边能观赏到美景很多,县城里面也很好逛,那个格聂神山脚下,美丽然卡村
“那太好了!等最一天时候带你去牧场,你亲自挤过牛?”
“挤牛?真体验过。”
徐尽欢摇头。
“那带你去挤牛,牦牛被称天然浓缩,可以炼成酥油、者制作酸都可以!”
阿真虽然说过自己每天放牛生活无趣,但真正提到自家牛,话语里尽显喜爱。
“好!”
“阿真你就别说多话啦,赶紧让阿徐试试店里招牌,一份牦牛炖土豆都快吃完了。”
板见阿真想拉着徐尽欢聊天,赶紧制止。
“哦对对!话点多了哈哈。”
“事,个朋友也和你一样,话也密,过并讨厌。”
“那就好,们家风干牦牛呢,脆脆,你一定也喜欢吃。”
阿真刚停下一会儿,就又打开了话痨属。
徐尽欢对他也句句应:“吗,那开始期待了。”
话说完徐尽欢吃下一口牦牛刺身,突然想到什,抬头看着阿真。
“牦牛会也你们牧场供应?”
徐尽欢觉得味道,点熟悉。
“你吃出啦!!”
阿真想徐尽欢居然能吃出。
“,就瞎问,想到真。”
“们店选用牦牛都放养形式,样牦牛,而且”
“而且,更。”
徐尽欢接过板话。
又夹起一块生牦牛,放些盐,在蘸上一些藏式辣酱,吃进口中,入口即化感觉。
膻味一些,但和辣酱味道中和得很好,确实很一道牦牛刺身。
很多时候,最简单做法,对食材本身品质信任与尊重。
需要过多烹调,只需要顺着类自然纹理切片,冷藏摆放,便可成一道美味食物。
在今天前他,对于藏区生吃牦牛习惯,些理解。
但今天品尝到样一道特菜,他逐渐了解了藏区饮食习惯和文化,也了解了藏区民常生活。
按理说冬天牦牛最鲜,夏季牦牛,能做到鲜,看阿真养牛,真牛,牛
“哎呀,愧在全国各地都做生意!懂得就多!”
刚刚阿真就和他说过,前位年轻又会下厨又会做生意,而且常全国跑,见识广。
“你和位叔叔介绍?”
徐尽欢看着笑盈盈板,低声问阿真。
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