督抚小说

第30章 年代团宠小锦鲤30（第1页）

山脚下，徐家的女人们早已经等在那里。

从篓子里快要溢出来的绿色就能看出来他们的收获不比桑薇他们差。

双方人员汇合后，各自往对方队员的篓子里互看一眼，然后露出意味深长的笑容，纷纷把家还。

小敬党感觉到气氛有些微妙，想开口问点什么，让桑薇给拉住，只留给他一个嘴型：“赶紧回家，有好吃的。”

敬党跟桑薇这对姑侄玩的最好，只要一个动作一个眼神就知道对方的意思，所以敬党赶紧捂上自己的嘴，拉着桑薇跑在队伍的最前面。

徐保家徐卫国则跟在他俩身后，生怕这俩小孩跑的太快给摔了，毕竟这是山脚下，碎石头不少。

看着四个孩子欢闹着跑在前面，大人们也受到了感染，不仅加快脚步。

到了家，就是女人们都天下。

香椿芽先挑出最嫩的叶子来洗干净剁碎，打上俩鸡蛋，切上葱花，搅拌均匀之后，锅里舀上一勺猪油，等到油热差不多，把香椿倒进去，在鸡蛋快要凝固的时候，快翻炒。

等到所有的香椿都被鸡蛋包裹着，它那独特的香味被逼出来之后，这道香椿炒鸡蛋，就成了，

这可是李春菊的拿手菜。

张桂珍虽然话不多，但也有自己的绝活，一手凉拌菜徐家人是没有不称赞的。

所以今天刚挖的这些野菜就交给她处理了，该焯水水的焯水，该放蒜泥的放蒜泥，该淋辣椒油的淋辣椒油，不多时两盘拌凉菜就出了锅。

她看着自家大嫂和婆婆还在忙活，把手洗净之后，又从那篓子里边挑出一些稍微老一点的香椿叶子，拿热水烫了，拿盐把它们揉上，然后放在盆子里闷着。

等到下午腌入味了之后，再找出大玻璃瓶子来把它们装上，以后吃饭的时候夹出这么一小碗来，十分的下饭。

“唉，要是自留地里边水萝卜现在能吃了该多好，水萝卜拌香椿那滋味也是一等一的。”

“肯定有机会，没看那哥俩在院子里种树？等到第二批长成了，咱就好好尝尝你张大厨的手艺。”包玉珍打趣道。

“看大嫂说的，要论起大厨来，那还是得大嫂，大嫂那手炸香椿鱼的手艺，那才是绝活呢。”

“弟妹的小嘴今天也跟抹了蜜一样，那大嫂今天就给你露一手！娘？”

炸香椿鱼用到的料比较多，现在还没有分家，东西都掌握在李春菊的手里，包玉珍询问道。

“炸，那就多炸点！”

李春菊就不是那种扣扣搜搜的人，再加上一大陶罐的东西做底气，所以大手一挥：“中午咱就吃个香椿全宴！”

包玉珍得了准令，便开始动手。

与炸字有关的，那肯定就得费油，为了味道好吃，包玉珍特异在豆油里边混了一勺猪油。

嫩嫩的香椿在加了盐、糖、调料还有面粉的蛋液糊里滚上一圈，然后放到油锅里，不多时就变得香香脆脆，出锅时候宛如一条条游动的小鱼儿，所以叫做香椿鱼。

这道菜是据说是包玉珍奶奶教给她的，在旧时候谷雨前夕有吃春的习俗，有些人家就会备上这么一道吃食，可见那时候包奶奶也是个讲究的人。

厨房里一股一股香味涌到了院子里，院子里的人不得不加快度。

树种好后，徐有福就嘱咐兄弟俩把那只兔子给处理了，中午添点肉菜。他自己则打算带着桑薇去徐老九家整几两小酒。

这样的好日子，是该喝上几口。

兄弟俩得了令，把手就伸向了那只灰兔子。

“咦？”

“嗷吆！”

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