“这菜我就带过去和我儿子吃了,我给你们留了一点,至于用料相信王师傅那边看过一遍也清楚,我就不多说了!”苏沐月端着水煮肉拉着已经迫不及待想吃肉的宝儿出了厨房。
“王师傅!我们尝尝?”刘掌柜用手肘碰了碰王师傅。
王师傅那边回过神,叹了一口气:“是我坐进观天了!”
刘掌柜笑了笑,拿出筷子夹了一口肉嚼了起来,入口麻辣辛香,感觉天灵盖一下子被打开了。
“爽!”
“给我来一碗米饭!”
王师傅那边也尝了一口,默默不语。
其他的学徒也都好奇的冲了上来,争先恐后的品尝起来。
“掌柜的!掌柜的!客人要加菜!要加刚才苏小姐端出去的那道菜!”大厅的小二冲了进来。
刘掌柜大笑起来:“大家忙起来!”
王师傅那边放下筷子,脑子里面过了一遍刚才做菜的步骤,然后发现有一样东西自己并不认识,只能求助的看向刘掌柜:“其他材料我都知道,但是那个麻麻辣辣的东西是什么?”
刘掌柜一愣,看了看碗中的花椒,这玩意他也不知道啊,吃过这道菜后,他也清楚这道菜的灵魂就是这麻麻辣辣的东西。
“你先做菜,我去去就来!”说完就冲了出去。
苏沐月刚刚才坐下,刘掌柜就火急火燎的冲了起来:“苏姑娘,那麻麻辣辣,褐色的东西是什么啊?”
苏沐月一愣:“你不认识?”
“我从未见过啊!”刘掌柜一脸奇怪。
瞬间苏沐月就恍然大悟,这花椒一直被用在药中,不是学医的只怕都不知道这个东西,而且就算煎药的人都是黑乎乎的融在一起,也不一定注意这个东西,难怪刘掌柜不知道,要不是她想起花椒也是中药特意去药房寻找了一遍,也找不到这个东西。
“这是花椒!去药房可以买到,但是刘掌柜你最好找亲信偷偷的去远一点的地方买!”苏沐月提醒了一句。
刘掌柜立马会意:“明白!”这道菜做法并不复杂,花椒和方法能瞒住一时是一时,也能多赚一时的钱。
“那你先吃饭,我找人给你加菜!”刘掌柜说完准备告辞,然而一个慌慌张张的身影冲了进来。
“不好了掌柜的!出大事了!”
刘掌柜扶住冲进来的人,见正是自家酒楼的一个小二,顿时有些不满:“如此慌慌张张的,不成体统!”
小二也顾不上掌柜的呵斥,急忙说道:“掌柜的,不好了,隔壁的鲜味居也开始用百味鲜了!”
刘掌柜顿时大惊:“不可能!”
苏沐月抬眸看向小二那边:“怎么回事?”
那小二深吸一口气平稳一下呼吸:“刚才一个我们珍馐楼的老顾客,路过鲜味居看到那边打了个横幅写了百味鲜名菜,限量出售!他好奇也买了一份,确实跟我们家的味道一样!那顾客是老顾客了,不可能骗人!”
刘掌柜闻言,有些着急的看向苏沐月
“苏姑娘,这到底怎么回事啊?会不会是出了内贼?”
苏沐月突然想起宁金钗出现在鲜味居,莫非……
“内贼不一定,但是能肯定的是对方百味鲜并不多,而且配方肯定没有泄露,否在不会限量出售了!”
只有可能是被崔氏抢过去的那瓶百味鲜让宁金钗偷了来给了鲜味居,不过那一瓶最多只能做几十道菜,但是也不能排除是珍馐楼有内贼偷了一部分出去。
刘掌柜闻言点点头,既然限量那确实说明对方百味鲜不多。
“百味鲜我会盯紧一点,珍馐楼肯定不会出问题,只有我和王师傅才能拿到百味鲜,王师傅和我是几十年的兄弟,肯定不会外泄!”
苏沐月:“既然如此那就别担心,应该是宁家那边偷了我一瓶百味鲜给了鲜味居,最近宁家可能会自己调配百味鲜,但是肯定不会调制出来,你也别担心,只要守好珍馐楼,鲜味居如果用了那边的调制的百味鲜只会自取灭亡!”
刘掌柜点头表示知道,然后信心十足的说道:“今日这水煮肉一出,就算鲜味居有百味鲜也会被我们珍馐楼压着打!”
看刘掌柜如此有信心,苏沐月也很高兴,刘掌柜赶忙去买了一些花椒回来,珍馐楼的水煮肉正式出售。
吃完饭后刘掌柜见天色有些发暗,就找了一辆马车送苏沐月回家,苏沐月带着宝儿有大包小包自然不会推辞。
赶车的人应该是老手,马车行驶的很平稳,宝儿玩了一天,上了马车后就睡着了,苏沐月也靠着马车休息起来。
“吁……”突然赶车的人大喝一声,马车立马停了下来,苏沐月一下子警觉起来。
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