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洪德十四年,,平县
正新年,平县顺平酒肆很热闹,往往客说,据说今平县知县县丞在此宴饮。事就大了?
做得好,那就官活,放出话就好听,以生意会差。可一般酒楼殊荣,点关系如何能成?
平县地处嘉禾府,靠近临安,离应天府(金陵)算太远,亦繁华地。平县虽说隔那留都金陵十万八千里,也沾了光。临安吃什,他们也能学到点什。求十全十美,也算平县数一数了。
张准就顺平酒肆掌柜,再三确认今菜品,想着务必确保万事顺利。
厨因着掌柜般上心,也跟着紧张热烈起,趁着空闲余,张准长掌柜跟几个伙计聚在一块聊着:
“多好菜好酒,当官就,得少银子。”
张准:“嘿,事你就知道了,要衙门里付什银子。压报!”
“报?那成?咱们东家赚钱?”
“你以就会懂了。了,那林簿记了,东家让招呼招呼。你们几个盯着点儿。”
“林簿记?”
几个伙计打望去,只见酒肆门口翩翩然一个十岁青年,身穿茶白绒道袍,道袍非道士穿衣,而士庶们便,茶略显深沉,青年皮肤白皙,衣看着旧,且平平无常,但给青年穿着煞好看,可谓身形挺拔,一表才。
脸也生得俊,睛睛,鼻子鼻子,看着很读书模样,但脸上什表,看到他一丁点儿高兴模样。
就林簿记林瑜了。
伙计一看,林簿记看着俊,可心估计大好。
刚才跟伙计聊天张掌柜忙迎上去,“林簿记,您了,看看菜?”
那林簿记点点头,“麻烦张掌柜了。”
“瞧您话说。”
他领着林瑜往里走。
对菜事可大可小,里面门道多了去了。说得严重一点儿,做好,乌纱难保;但做得好,也说你一句好。
里面三头关系,用饭,赚钱,中间,用饭只管吃和开心,赚钱东家能赚钱。关键个中间。上下打点,吃力讨好,累死累活,林瑜干就个事儿。
就算林瑜个再小过儿芝麻小官,张掌柜商,阶层一样,也敢轻慢。晚上要吃什,喝什酒,全部都事无巨细一一报着。
临口一句,“您就放心。”
林瑜看着前八字胡掌柜,四十岁,一脸明,心中道:“能放心,能干咋地。只累死社畜,活着牛。”
林瑜吐槽完,转向桌上那红彤彤糕点,咽了下口水,继续吐槽:“哇哦,看着很好吃样子,糕点叫啥。如果能吃一块,就好了。心啥也变好了。”
而林瑜话悉数灌到了张掌柜耳里,他脸震惊地看着林瑜,但林瑜也瞪大了看张掌柜,似乎完全知,他咳了一声,家都样说了,他何就顺水糕点,“林簿记,尝尝,据说应天府呢。大厨前阵子刚去那儿学习,带几道新菜,您给品品?”
林瑜一脸敢置信,真可以吃?真,张掌柜会骗,好?
“事,饿。”
好饿,好饿,好饿……求求求,让吃一块。
张掌柜咳嗽了一声。对对对,他就好,“吃,您就当个品尝。若好吃,头给您府里送点去?”
说着,端了一盘,递给了林瑜。林瑜也再推辞,拣了一块吃了。
吃完,林瑜两放光芒,手拼命指着盘子,“,张掌柜,级好吃呢。”
心中更原地转圈,欢呼雀跃,妈呀,什神仙甜品!别说,他就给张掌柜跪下磕两个头。
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