督抚小说

第37章 捞鱼（第1页）

吃了早餐，穗禾继续处理葛粉，把取出来的葛粉放到三个木桶里，把木盆清洗干净。

沉淀一次的葛粉还是有些杂质颜色也有些黄黄的，往桶里加水，用扁担搅合再盖上草席继续沉淀。

这雨不知道这天什么时候停的，院里的石板不再干燥白，一副喝饱了水的模样。

推开院门，外面的泥土非常湿润，今天不方便上山，但是网鱼肯定会有收获。

今天不热，穗禾中午不打算回来吃饭，小炉子还散着热意，穗禾生好火，拿出烙馍的鏊子，放到上面开始预热。

从储物间拿了一点面粉出来，上次买的粮食多，让老板送了一斤面粉。

把面粉倒入盆里，加入适量的水，搅拌成面糊糊。

鏊子这会也加热好了，用毛刷子刷上一层油，舀上一勺面糊，等面皮定型后翻个面。

打上两个野鸡蛋，鸡蛋快熟的时候薄薄的刷上一层准备好的大酱。

烙好的鸡蛋饼皮放到旁边放凉，继续烙饼，连着烙了十来个才把盆里的面糊糊弄完，到最后野鸡蛋也没有了只刷了大酱。

烙好饼也没急着收鏊子，在房梁上取下一条熏牛肉，挑了一块油脂相对丰富的地方切了一小块下来，片成薄片放到鏊子上煎香，还撒了一点盐。

上次熏的时候没有放盐和酒，这熏肉完全是原汁原味的，闻着肉香穗禾忍不住吃了两片。

这肉挂在房梁天天被烟熏火气烤，内里也熟的差不多了，稍微煎一下就可以夹出来了。

从架子上拿了一根黄瓜下来，切成丝放到旁边，又从桌子下拿出一个食盒。

把鸡蛋饼和熏肉黄瓜丝分别装好，想了想又放了两条黄瓜进去，盖上盒子放进空间。

这个盒子是原身阿父出远门的时候会给他带上足够的干粮，平日就放在桌子下面。

之前落了灰被穗禾翻出来后就清洗晾晒了，这会能直接用。

不仅找到了食盒还在卧室后面的小柴房里找到了一张渔网，还有地笼。

把捕鱼的工具都准备好，穿上特制的雨裤，雨裤有点类似带雨靴的背带裤，整个雨裤都是胶做的十分防水，但是不保温。

锁好大门和院门，穗禾去旁边山背面的乱石滩走去。

到了地方现水位上涨了一指高，鱼也变得多了起来，都是些鲫鱼和小鱼。

随手用小网兜子捞一下就就网了二十几条活泼乱跳的小鱼。

细细看了一下，最大的只有小拇指大，圆滚滚的，是以前村里干池塘的时候常见的小鱼，也不知道叫什么名字，但是用来做小鱼干非常好吃。

把鱼放进竹筐里，穗禾打算先放地笼再来捞小鱼。

找回流区的上游，把旁边的螺蛳全部摸掉，这样过来的鱼只能吃地笼里准备好的诱饵了。

个头大的放竹筐，小的放到一边待会砸碎，上方放了两个地笼，顺着乱石滩又下了四个，一共个地笼。

布置好地笼后穗禾开始捞小鱼，这些小鱼还没有经历过世俗险恶，一捞一个准，不一会就捞了一竹筐，里面还混合着不少鲫鱼和黄骨鱼。

有时候捞到黄鳝和泥鳅也没扔，打算到时候一锅蒸了再去烟熏暴晒，毕竟这鳝鱼是真的大，肉也厚舍不得扔了。

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