督抚小说

第46章 橡子做法吃法（第1页）

这会儿正是中午，大伙吃点干粮、喝水、解手，休息小半个时辰再继续赶路。

林有才不想白费口舌，不搭理其他人的话，直接找里正爷说橡果。

林有才：“里正爷！本树叔！”

“有才，咋了？”林本树转过身，看着一脸兴奋走过来的林有才。

“我闺女发现个好东西，你看。”林有才递过去橡果。

林本树拿起一颗橡果，“这不是锥栗子！这是青果子，不能吃，有毒！”

林有才点头表示明白他的意思说道：“我们那的人，都不吃这个，去远山才偶尔得见。去山上捡的也是板栗子和锥栗子，这玩意和锥栗子长的像。味道涩又苦，更加没人吃。里正爷，您老看！”

里正不解地看着他，林有才接着说道：“这果子叫橡子、橡果，有的地方叫青冈子，叫法多的很。这种树的品种也多的很，共同点是，结的果子能吃，只不过处理起来很麻烦。不像板栗子、锥栗子生吃也行，随便煮啊烧啊，就能吃。橡果。。。”说淀粉含量？他们能懂吗？算了，“橡果粉很多，比豆子的粉还多。吃了可以饱肚子，是免费的口粮啊。”橡子本来就是许多山区人民的主食，据说比水稻、小麦还要“老的”粮食。只不过随着人类的发展，优胜劣汰，主食被其他作物取代。

里正眉头一皱：“真的？这事可不能拿来开玩笑啊！！”

“里正爷，这逃难路上，我怎么敢拿这种事情开玩笑，跑您跟前乱说啊！有首诗是这样写的：秋深橡子熟，散落榛芜冈。

伛伛黄发媪，拾之践晨霜。

移时始盈掬，尽日方满筐。

几嚗复几蒸，用作三冬粮。

山前有熟稻，紫穗袭人香。

细获又精舂，粒粒如玉珰。

持之纳于官，私室无仓箱。

如何一石馀，只作五斗量。。。。。”

赵屠夫走过来，“咋滴！林秀才还念上诗啦！”

林有才接着道：“一个姓庄的，有大学问的人说：“昼拾橡栗，暮栖木上，故命之曰有巢氏之民。一个姓杜的诗人写到：“山果多琐细，罗生杂橡栗。”赵诗人曰：“食不如橡栗，衣不如紵麻。”还有一个姓韩的人说：“秦大饥，五苑之草着、蔬菜、橡果、枣栗，足以活民，请发之。”

“停停停停停。。。。打住！”林本树听得头大如斗。

“总之，可以吃，我知道怎么去涩去苦，怎么做才能吃。”林有才看着围过来越来越多的人，简单总结。

林紫苏从老爹身后钻出来，“老爹，不用说的这么麻烦！橡果做好，我家先吃，不就行了！”

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