督抚小说

第93章 土豆炖牛肉（第1页）

“程伯伯，你家里还有牛肉吧”！看到了土豆，王治就想起土豆炖牛肉来，好久没吃了，那滋味，简直是，不要太好吃，好想念啊。

不过，这牛肉可是不能随便吃的，杀牛可是犯法的，但是，这一点，貌似对于老程来说，根本就不是事。

“还有一些，怎么，你饿了？等下让处默带你去厨房那一块垫垫肚子”。程咬金不耐烦的大手一挥，多大的事啊，吃点东西还要问我，直接问程处默不就行了。

“程伯伯，你不知道，这土豆啊，炖牛肉是最好吃的，软烂酥香，回味悠长呢”。王治极尽三寸不烂之舌，蛊惑两人，打算做一顿土豆炖牛肉来，今天看到了黄橙橙的土豆，忽然很想吃。

“不行，绝对不行，就这几个土豆，还不够留种的呢”。老程还没说话呢，老牛倒是铜铃大眼一瞪，还把土豆推在身后，一副护鸡仔的老母鸡形象。

“牛伯伯，你看，这土豆个头大，产量也高，可是，咱们也得尝尝，这到底吃起来怎么样才行呢，要是真土豆又酸又涩的，即使是亩产一百石，也不能当做食物啊”！哼，你们俩是老狐狸又咋样，就不信忽悠不住你们。

“那，那行，就给你一个土豆，快点去厨房炖来，记住了，不准偷吃”。老牛一脸肉痛的模样，极不情愿的拿出来一个最小的土豆出来。

“嘿嘿”。王治欢喜的接过来，就跑去了厨房，一个就一个吧，总比没有强。

“老程，我咋感觉，这小子好像吃过这土豆似得”。牛进达狐疑的问，王治的反应，有点反常啊！

“有可能，这小子一看就是个馋嘴的，不过也还不错了，还知道克制”。程咬金是出了名的喜欢提拔后进，看到王治这样的，也想轻轻地推一把。

“如果是这土豆也非常好吃的话，这小子一个侯爵是跑不了了”。这可是大功绩，况且还有李二前些年亲口说的那些话，找到一种新型的高产农作物，即可封侯。

“猪，你的鼻子有两个孔，感冒时的你还挂着鼻涕牛牛，猪，你有着漆黑的眼，望呀望呀望也看不到边”......

王治心情美美哒，先是割下来一大块的生牛肉，切成小块，吩咐厨子把火生好，烧开了水，就把牛肉倒进去，绰一遍，好把血水绰出来。

牛肉绰完以后，捞出来沥干，锅里放油，炸葱姜蒜，放一点酱，酱油，加一点的水，然后把牛肉放进去，加上盐巴，小火慢炖就行。

土豆去皮以后，王治也是切成了牛肉大小的小块，待牛肉快熟了以后，再把土豆也放进去，慢慢的煨炖，要把汁液熬到浓稠，那样才好吃。

“大治，好了没有，怎么这么香”。程处默早就在厨房门口等着了，基本上没一会，就要问一次，也不嫌絮叨了。

“快了，快了，马上就要好了”。王治趁程处默出去的时候，直接塞了一块牛肉和一块土豆在嘴里，带着些许汤汁，软烂酥香，非常的好吃。

想了想，王治又吃了一块土豆，外加几块牛肉，因为他感觉，等会以老程的霸道，如果自己还能混一块吃，就是烧高香了。

“要是再加一点辣椒，就好了”。但是没有辣椒，王治只好放一点蒜苗和芫荽完事，然后盛放在小盆子里。

“程伯伯，牛伯伯，这牛肉炖土豆，炖好了，你二老尝尝”。王治小心的端着，放在院子里的一个小石桌上，老程和老牛，早就闻着香味过来了。

“恩，闻着倒是不错”。老牛倒是不客气，抓起筷子，夹起一块土豆就送到嘴里。

“绵软酥香，果然是好东西”。老牛也不顾烫，一边吃一边点评，旁边的老程也是吃了一口，品味一下土豆的感觉。

“处默，快点吃啊，不然等会就没得吃了”。看到程处默还在发愣，王治赶紧在后面捅了捅他。

“你们俩干嘛，怎么还没走”？老程嚷嚷道，然后直接一人给了一脚，把两人踹了出去。

“程伯伯，我是怕你们俩吃不完，和处默两人替你们分担一下”。老程家可以经常死牛，自己家可就不行了，王治赖着脸又走了回来，不由分说，夹起土豆牛肉，又吃了一大口。

“滚蛋，就这一点，还不够我自己吃的”。老程笑骂道，又赏了一脚。

王治和程处默，一瘸一拐的朝外走去，王治还自豪的说：“怎么样，我说的对吧，幸亏咱们两下嘴快，不然，一口都吃不到”。程处默深以为然的点点头。

“对了，差点把正事给忘了”。说着王治掏出来几块肥皂，说:“这是我自己研究出来的，肥皂，洗衣服，洗澡，洗头都管，你试试，很好用的”。

程处默好奇的拿起来一块试了试，又闻了闻，挺香的。

“我家还有几块胰子，是宫里赏赐下来的，都被我娘收藏起来了，等闲都用不到呢，我就用过一两次而已”。程处默又拿起来闻了闻，比胰子还香呢，很是高兴，王治能够送给自己这个。

“兄弟，你这个肥皂造价不便宜吧”。程处默说着，一脸惊讶的看着王治，打来一盆水，然后洗手，用肥皂洗手？

“你，你用肥皂洗手”？程处默惊讶的问，这也太奢侈了吧。

“少见多怪”。王治鄙夷的说，在后世，你不用肥皂洗手都不行，卫生卫生，不讲究卫生可不行。

“对了，处默，你也来试试，看看这肥皂，有没有你家那胰子好使”。虽然心里有了腹稿，但是王治还想听听程处默这个大纨绔的意见，以及定价。

刚才吃牛肉土豆的时候，因为是偷吃，免不了受伤沾有油渍，不洗干净的话，老是心里不舒服。

“咦，还真是好用呢，比家里的胰子还要好一些，而且，还有点香味”。程处默惊讶的看着自己洁白的双手，一点油腻的感觉都没有了，况且以前用胰子的时候，可没有香味呢。

“处默，你说说，要是让你买，这一块肥皂，值多少钱”？王治很是期待的问，这也算是奢侈品了，定价不能太低。

“要我啊，三五贯钱都行，只要别超过十贯钱，那都不是事”。程处默大气的说，也是让王治一惊，十贯钱，要是普通家庭，恐怕一两年，都花不了十贯钱。

有了程处默这话，王治心里也算是有底了，况且对于定价，王治打算分批包装，不同定价。

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