督抚小说

第17章 福满楼做菜（第2页）

羊肚菌大概有一百斤的。还是按原价一两银钱收的。

“李掌柜可知这个是什么东西？”韩娴从背篓里拿出猴头菇递到李掌柜的手里，眼中闪烁着期待的光芒。

李掌柜接过猴头菇仔细端详起来，只见它形状宛如猴子的头部，毛茸茸的表面散发着淡淡的清香。当他看到猴头菇时，眼中闪过一丝惊喜之色，不禁赞叹道：“这位姑娘，你这猴头菇可是难得的好东西啊！此菇极为珍贵，不仅口感鲜美，更有极高的药用价值。”

韩娴听了，心中的一块大石头终于落地。她原本还担心这猴头菇无人识货，如今见李掌柜如此看重，自然十分高兴。她微笑着与李掌柜攀谈起价格来，经过一番讨价还价，最终定价为每斤十两银子。

李掌柜暗自思忖：“这玩意如此稀少，几乎绝迹，这个姑娘能得到这么多，想必有着非凡的来历。果然如爷所说，他看中的人都不是平凡之辈！”

猴头菇顺利卖出，但李掌柜还有一个小小的要求。他坦诚地告诉韩娴，福满楼的厨子并不知晓如何烹制这稀罕的食材，希望她能传授一些烹饪技巧。韩娴爽快地答应下来，表示愿意分享自己独特的厨艺。

于是，韩娴详细地向李掌柜介绍了猴头菇的烹饪方法，并耐心解答了他们提出的问题。她告诉他们要如何清洗、切片以及搭配其他食材，以最大程度地发挥猴头菇的美味。

李掌柜对韩娴的慷慨相助感激不已，决定日后若有机会定当回报。而韩娴也因这次交易结识了福满楼这样的大商家，为今后的发展打下了良好的基础。

其次，韩娴将两桶海鲜提起来，小心翼翼地放在柜台上，让掌柜仔细查看。这位大酒楼的掌柜果然见多识广，眼光独到，一眼就认出了这些螃蟹和虾子。尽管这种海鲜在小镇上并不常见，但他跟随主家四处闯荡，见识过很多稀奇古怪的玩意儿，自然对它们有所了解。

掌柜不仅识别出了这些海鲜，还兴致勃勃地向韩娴传授了两种独特的烹饪方法。同时，韩娴特别提醒他，由于每个人的体质不同，有些人可能对海鲜过敏。为了确保安全，最好让食用者先尝试一点点海鲜，然后等待大约十到十五分钟，如果没有出现过敏反应如皮肤起疹子或瘙痒等症状，那就表示可以放心享用海鲜了。

李掌柜听得十分认真，李掌柜感激地对她说道：“多谢您的指点，真是受益匪浅啊！”

接下来，韩娴施展厨艺，用猴头菇炖了一锅鲜美的排骨汤，还精心炒制了一盘香气扑鼻的猴头菇。此外，她沿用之前的做法，烹制了一道色香味俱佳的红烧煎螃蟹，以及一道原汁原味的清蒸虾子。更令人惊喜的是，她还别出心裁地准备了一份美味的虾子蘸酱，为这顿丰盛的晚餐增添了更多风味。

李掌柜对韩娴的厨艺赞不绝口，不禁竖起大拇指，由衷地赞叹道：“韩姑娘真是高明啊！我感激不尽！”看着眼前丰盛的菜肴，他的眼中闪烁着期待的光芒，迫不及待地想尝尝这些美味。

李掌柜小心翼翼地夹起一口菜放入口中，细细咀嚼品味后，不禁瞪大眼睛，惊叹道：“妙不可言，好吃、好吃！”他一边夸赞着，一边满意地点点头，并迅速向韩娴结算了银子。

韩娴满怀感激地向李掌柜道谢：“谢谢掌柜的，也替我谢谢你家公子。不知兰公子现在可好？”她的语气中透露出对兰公子的关切之情。

李掌柜微笑着回答：“多谢姑娘挂怀，我家公子甚好！”

不一会儿，韩娴一家人便起身告辞离去。李掌柜见他们离开，急忙吩咐小厮将桌上还冒着热气的几道菜端到二楼，好让自家公子也能尝尝这难得的美味。

二楼的兰公子静静地站在窗前，默默地目送着韩家人渐行渐远。他深知自己此刻在这里还不能轻易暴露身份，因为还有许多人在暗中注视着他。尽管心中有些许不舍，但他明白必须保持警惕。

然后便品尝起了韩娴做的美食，仔细咀嚼着口中的食物，感受着独特的味道在味蕾间绽放开来。不禁心中暗自赞叹：“真是个奇女子啊，连做菜都能做得如此与众不同！”

韩娴领着全家人，兴致勃勃地开始了一轮疯狂购物的行动。他们东瞧西看，目光敏锐地扫视着周围的摊位，一旦发现有什么缺少的东西就毫不犹豫地买下。不一会儿，两个大大的背篓就被塞得满满当当，沉甸甸的重量让一旁的韩愈忍不住皱起眉头。

这时，眼尖的韩会突然看到前方有个卖糖葫芦的小摊贩，兴奋地大喊起来：“二姐，我想吃糖葫芦！”韩娴宠溺地笑了笑，二话不说直接挥手买下。于是，一家六口人手一根糖葫芦，享受着这份甜蜜的滋味。

满载而归的一行人回到家中，韩娴将院子中的门关上，然后来到堂屋，一家人围坐着，并将堂屋的门也关上后！韩娴拿出今日赚取的银钱！

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