年前王文广上交了开办酸奶厂的项目申请书,政府很快就批准了。年后开始了正式的筹备工作,王文广作为起人,切身的体会到了开办一个工厂没那么容易,有时候看着很简单的事情,却可能会费尽周折。
关于选址的问题,他早就盘算好了,平城大学校园虽然占地很广,但校办工厂是不可能占用宝贵的校内空间的,但他们又没有任何备用的地皮,就只能另想别的办法了。
王文广看上的,就是在大学的后头,家属院的隔壁,原来航天研究所的家属院,现在已经成了一片废墟的空地。
这一块地皮不算小,而且紧挨着大学,各方面条件都合适,然而学校拿着政府的项目书去跟研究所交涉的时候,对方的态度虽然客气,但提到地皮的问题,明明已经闲置了很多年,却不肯松口,还说他们是国家级单位,原则上是不受地方政府的制约的。
这是之前王文广没预料到的情况,他和何校长商量了半天,觉得也许是学校出面份量不太够,两个人一起去市政府准备找罗市长反映情况,没想到罗市长出差了,他们尝试着去找张助理,张助理听完事情的经过,很痛快的说说这件事包在他身上。
张助理的方法很简单,所有土地都是国家公有的,不是某人或者单位的私产,当初政府的确把这块地划给了航天研究所,但他们很多年不使用了,这就造成了国土资源的严重浪费,因此以前的认定书全部作废,他让办公室重新下了文件,转交给国土资源局,直接把土地所有集体和用途改掉了。
在他看来,这种事情跟研究所商量都是多余的。
厂址的问题解决了,市里的专项资金也很快到位了,厂房,设备,和工人的招聘这些都不算大问题,就连最重要的奶源问题,王文广也早早联系好了。在青禾农场的时候,他曾经建议王场长多养奶牛,一开始农场养的不多,但经过几年的展,现在已经颇具规模了。
第一批酸奶生产出来,已经是三月底了。
王文广因为兼任厂长,在这上面花费了很大的心思,不但精心调制酸奶的口味和风味,就连外包装都精心设计过了,装酸奶的瓶子是联系一家陶瓷厂专门烧制的,白色泛着淡淡的青色大肚瓷瓶,上面刻了一个笑容可掬的娃娃,看起来十分精致可爱,瓶子的成本就要五分钱了,加上酸奶售价两毛钱,不便宜,但也不算太贵。
事实和他想象的差不多,酸奶一经上市就受到了大家的欢迎。但由于厂子产能有限,每天只能供应两万瓶酸奶,一般在上午就售罄了,虽然每天四千的销售额和十万差得有点多,但王文广相信,市场的潜能是无限的。
平城最近的人口普查显示,城内人口已经达到三百万了,在这人口基数之上,日销售十万并不是不可能。
但市场的潜能无限,奶源已经有些不够用了,青禾农场最高峰每天可以供应一万斤左右的牛奶,有高峰就会有低峰,低峰时期连五千斤都没有,但厂子的需求却是日益增长的,这就造成了不可调和的矛盾,需要迫切的解决。
然而由于政策松动才几个月,奶牛养起来也不如养鸡养猪那么容易,能养奶牛的人家还是很少的,王文广派了很多人出去寻找奶源,翻遍了整个平城也没找到,没办法只能自力更生了,他们工厂的人亲自去跑了一趟草原,高价买回来一百头奶牛,由青禾农场负责日常喂养,所产的鲜奶全部由工厂低价收购。
彻底解决了奶源的问题,工厂的产能一下子就上去了,每天大约能供应五万瓶酸奶,然而这个数量对于市场来说依然是饥渴的,那么多酸奶清晨一出厂被送到各个街道的副食店,一般十点之前就卖光了。
“爸爸,我要喝酸奶”
自从酸奶第一天面市,四宝每天早上都要喝,哪天喝不到就很不高兴。
因为行业的特殊性,酸奶都是当天夜里下生产线,第二天早上七点钟厂里的运输车就上路了,因此,王文广现在多了一个习惯,早上六点钟起床后,会跑步去工厂查看一番再回家吃早饭,回来的时候,一般会捎来几瓶酸奶。
他们工厂有规定,内部人员可以半价买酸奶,但每天仅限于两瓶,而且要及时把酸奶瓶子退回去。
家里的人口太多,两瓶肯定是不够的,王文广有时候会以正价再买四瓶,那就是大人小孩都能喝到,有时候来不及买,那就只有两瓶,那就必须轮流喝的。这天就是只带了两瓶回来,上次是三宝四宝喝掉了,这次就轮到大宝二宝了。
四宝为此很不高兴。
大宝犹豫了一下,正要把自己的酸奶让给弟弟,二宝已经抢先将自己的递过去了,十分大度的说道,“四弟,不就是一瓶酸奶吗,给”
王文广皱了皱眉头没说话。
俗话说得好,儿大不由娘,他这个当爹的有时候也会产生这种无力感。
大宝目前没有什么问题,三宝的成绩这一阵儿也很稳定了,四宝需要操心的只是九月份要不要再跳级,只有这个二宝,让他觉得有点问题,学习上成绩还可以,但在卖点心这个事儿上,他和妻子赵珍珍的意见略有不同。
现在二宝的卖点心事业展的很好,除了同学王欣梅的父母,他还通过街道居委会的介绍,找了三户残疾人家庭帮他做点心,四户人家每天能做出来一百五十斤左右的点心,他以一个月二十块的价钱雇了一个聋哑青年,由他负责把点心直接送到零售的贩子那里。
因为枣糕和蛋糕用料足口味好,市场上卖点心的贩子都争着要他的货,根本不愁销路,二宝现在合作的都是信用很好的人,像徐巧巧婶子那种人,头几次结账还痛快,之后就想赖账的人早就不合作了。
为了提高竞争力和给贩子更多的利润空间,二宝现在已经把批的价格降到了六毛五,但即便如此,他一天的利润也有二十多块了,算起来一个月至少六百块,正好是父母工资总和的两倍。
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