督抚小说

第15节(第1页)

很好,为了庆祝自已今天喜得领土点,就吃小鸡炖蘑菇吧。

陆瑶把自已前两天在丛林找到的蘑菇拿了出来,准备给自已煮一锅小鸡炖蘑菇好好补补。

她抓了一只鸡去河边煮开水杀了清理好,又在菜园子里拔了些葱姜洗净,等她把材料都准备好带回来,坐在自已崭新的石灶旁,才发现光靠小小的竹筒,好像很难煮出她的小鸡炖蘑菇。

陆瑶打开游戏面板,浏览着商城的一件件让人眼花缭乱的物品,最后一咬牙,决心买一只铁锅。

铁锅的出现在人类文明史上堪称一次舌尖上的文明飞跃。

有了铁锅,人们才有了煎炒炸的条件,各色让人流口水的炒菜才开始渐渐出现在华夏人的餐桌上。

陆瑶也决心实现一次自已的餐桌文明飞跃!

盐和鸡肉都有了,她的小鸡炖蘑菇就缺个铁锅了!

食色性也,不馋嘴的建筑师不是好野人!

陆瑶毅然点击游戏面板买下一只铁锅。

将锅刷洗保养过一次之后,陆瑶的石灶迎来了它的第一次使用者。

彼时天色已经透出向晚的暗红色,天边的晚霞层层叠叠地堆积在一起,远看像燃尽的灰堆。

天光渐暗,林鸟踏上归途,林子里已经只剩下最后一丝冷光,新建的竹屋里却透出温暖的橙色火光来。

屋子里柴火声噼啪作响,陆瑶饥肠辘辘地蹲在锅前,等自已的小鸡炖蘑菇煮熟。

大火在石灶里舔舐着铁锅的底部,用葱姜去过腥味的鸡肉在汤里起伏,温度烫平了野鸡的野性难驯,清亮的汤汁中,鸡肉乌黑的鸡皮被煮得软烂,露出里面白嫩的鸡肉来,顶头开过花刀的蘑菇时不时随着滚烫翻上来,露出自已吸饱了汤汁变得更加圆润的身子。

陆瑶吸了一口空气里溢满的肉香和鲜香,用勺子舀了一点汤尝味。

鸡肉汁化在汤里,被鲜味极佳的蘑菇点缀得浓香无比,含到嘴里时有让人险些连舌头都化掉的极品鲜甜。

陆瑶享受地咂咂嘴,鲜香都已经够味了,就是盐还稍淡了一些,她拿出自已的宝贝食盐竹筒罐子,小心地往锅里加盐。

再尝,味道刚刚好,她的小鸡炖蘑菇已经熟了。

陆瑶将锅下面的柴火退出来几根,大火顿时变成温吞的小火,火苗柔情地舔舐着铁锅,柳腰轻摆,轻歌曼舞。

陆瑶拿起放在一边的竹夹子,往灶里的热灰下掏了掏,掏出个黑乎乎的东西。

那是陆瑶下午顺手去菜园子里挖的土豆,她的土豆已经都长成了,陆瑶打算明天就全部挖出来。

这一季的土豆肯定是要大部分都存着等来年做种的,但是这一茬的土豆实在长得很好,个个饱满,陆瑶也不拘在这样欢庆的日子里,偷个土豆给自已解解馋。

刚刨出来的土豆太烫,暂时放在一边等着放凉,陆瑶端着自已用竹筒做的碗,先给自已盛了一碗带着鸡肉和蘑菇的汤。

汤已经炖了半个多小时,盛到碗里时呈现出清亮的金黄色,汤色表层还飘着一层淡淡的油星,在火光下折射出漂亮的星点,陆瑶先迫不及待地端着碗喝了一口汤,被烫得直哈气,眼角的眼泪都烫出来了,但是这回却真的是被烫出来的。

陆瑶哈着气,手却不由自主地又给自已盛了一勺,她使劲将勺子里的汤吹凉,又喝了一口。

嗷呜一声,她幸福地眯上了眼。

太好喝了!

好鲜,好甜!

陆瑶从小在农村长大,既吃过不少正宗的农村散养土鸡,也吃过许多养鸡场的饲料速成鸡,她知道,吃五谷和籽食自由散养长大的鸡,肉质自有一股饲料速成鸡所没有的紧致细滑和鲜甜。

不需要多少种复杂的调料,这种自然散养的鸡肉本身所带的鲜甜,是再多的鸡精味精酱油蚝油都比不上的。

只要加上一点盐佐味,它就会是人间至味。

陆瑶将汤咽下去,又赶紧夹一个吸足鸡汤的蘑菇吹凉,新鲜的蘑菇又q又弹,细滑的蘑菇肉被鲜甜的鸡汤充满每一个褶皱,一口咬下去时,无数个绵软q弹的小褶皱里都有鲜甜的汤汁跑出来,灌满整个口腔,再一刻,舌尖碰到的是细滑到不可思议的蘑菇肉,每一口都弹牙,缠缠绵绵地裹住牙尖,不依不饶……

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