只见何二哥手里,拎着条约莫五六十公分长的大鱼。鱼嘴被草绳穿过,尾巴还是半空中蹦跶。
面对那么多紧紧盯着自己的眼睛,何二哥嘿嘿笑道:“这是我们收购站刚收到的好货。你们要买的话,明天记得三点钟就去城东副食品店排队啊!”
听到早上三点钟就要排队,大妈是没带一点儿怕的。这么大的一条鱼,正适合买了过冬吃。
“二哥,这鱼可真是新鲜。”
何玉燕这下大白菜也不弄了。脑中琢磨着来个一鱼三吃。
顾立冬听到声音从厨房出来,接过鱼就让何二哥中午在家里吃饭。
何二哥也不客气:“吃吃,当然吃。我本来今天中午就准备来你家蹭个饭的。刚好早上送了一批鱼过来。捡了两条,一条送家里,一条就巴巴往这里送了。怎样,你二哥还是可以吧!”
这二哥就是会耍嘴皮子。何玉燕直接问道:“那二哥你不会是光来送鱼吃饭的吧!”
“嘿嘿,这不是大哥的房子下来了。妈让我这两天找时间过来告诉你。”
听到这话,何玉燕相当惊喜。房子下来了就好。之后分家,父母就没那么忙碌了。
“房子就十五个平方,跟咱家在同一个家属区,是一栋老楼。”
老楼也好过没有,这年头也没多少人能住上新房子。
“去,二哥。去水槽那洗菜去。我男人还得杀鱼。”
被妹妹这样吩咐,何二哥这懒货还真不想动。偏偏顾立冬已经拎着鱼去水槽了。他只能跟上去。毕竟,两人还是有些事情要谈。
“立冬,那些人又来找我了。”
何二哥的声音在水龙头的掩盖下,显得微不可察。
大伙儿这会儿都在整理冬菜,这个水槽就他跟顾立冬。说起话来也自在了不少。
前几个月,就开始有人跟何二哥接触。说是让他借着收购站的便利,收购各种农副产品以及瓶瓶罐罐。之后运输运到北城跟津市的交界处。
“妹夫,那次我问你之后,你不是拒绝了吗。我当时就找那些人拒绝了。不过,他们从上个月开始,又跑来找我了。这次开出的条件比上次还要好一些。还说,要是我能找到车子拉货。他们能给更高的价格。”
这么好的事情,肯定不是好事。何二哥被妹妹跟妹夫分别骂过之后,就清醒了不少。当然,更加重要的是,之前他一个临时工,工资低,油水少。自然想方设法搞钱。
但是,昨天他老丈人跟他提了。年底就给他转正。在收购站这样的单位,转正后收购员是有补贴跟奖金的。这样的话,高风险的事情他是铁定不干的。
顾立冬没想到这个事情居然还有后续。他微微眯起了眼睛,想到这几个月运输科的那些破事儿。知道事情是要早点解决的。
“这样,二哥。要是那些人再来找你。你就装作一副心动但又害怕的样子。那些人给你承诺啥你都装害怕纠结。送你东西,你就手下。反正把人给拖住。剩下的我这里会处理。”
听到这话,何二哥连连点头。占便宜的事儿,他乐意得很。
这个时候,何玉燕站在廊下问男人:“鱼好了吗?好了弄过来,我先炖个鱼汤。”
“来了,来了。”
顾立冬把切好的大鱼送到了厨房:“要我帮忙吗?”
何玉燕摇头:“你去外头,把廊下堆好的大白菜送去地窖。剩下的大白菜把坏掉的叶子摘掉。吃完饭我们就开始做腌菜跟泡菜。”
吩咐完之后,何玉燕就开始先做个炖黑鱼。
黑鱼营养价值高,味道鲜美。眼前这黑鱼已经被砍断切片。能看出肉质的鲜嫩。
做这个鱼汤啥也不用加,就用热油爆炒葱花跟姜片。等调料的香味被激发后,把用来炖汤的鱼头煎得两面金黄。然后直接在铁锅加上水,小火慢炖个20分钟就差不多了。
被切片的鱼肚子,则是用来做红烧黑鱼肚。
剩下的鱼尾巴,就做一个醋溜鱼尾。
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