督抚小说

第57章 全村拿碗找上门（第1页）

“既然裴悦不能去，你下学回来教她也一样，至于裴瑜和你，我每天用马车送你们去镇上读。”

等酒楼开起来就不用这么麻烦，平时读书的时候直接住在酒楼，放假了再回来住。

但酒楼的事，她不急着告诉家里人，等一切办妥之后，再告诉不迟。

临近午时，大家都在忙，赵云舒也没闲着，把猪肉和白菜黄瓜洗干净切好后，开始煮饭。

灶台是临时搭建起来，只有一个灶眼，赵云舒只能先做饭，再炒菜。

今天是动工第一天，饭菜怎么也要做好做够，主食就吃白米饭吧。

来这里这么久，还从没吃过一次正经的白米饭，如今粮食越发精贵，大多数百姓也只有大过年才舍得做一次糙米饭。

就算在镇上酒楼吃，饭里面也掺杂了糙米，并不是纯白米饭。

她有些想念白米饭的味道了。

淘米下锅，架柴烧火。

等水烧开，赵云舒用饭勺在锅里不停搅拌，大半锅的米，怕糊锅。

等大米半熟半生时，立马将饭锅端走，沥出米汤，只留下少许米汤在锅底。

再重新把锅放回灶眼，用小火慢慢蒸着。

这样蒸米饭，还是她以前跟农民婶婶学的，蒸出来的米饭又白又颗颗分明，软硬适中不粘牙。

果不其然，没一会儿米香味就从锅里飘了出来，引得雷鸣等人频频侧头看过来，好奇她在做什么竟这么香，平时喝的粥可不是这个味儿。

估摸着时间到了，赵云舒把饭锅端到一旁石板上，继续盖着盖子焖着。

架上铁锅，刚要加柴烧大火，裴元青杵着拐杖走到火前慢慢坐下，默默加柴。

裴瑜和裴悦在一旁主动倒清水清洗碗筷，裴诺在蹲着玩蚂蚁，神色依旧木然。

赵云舒看着他皱了皱眉，应该将裴诺带去镇上让大夫瞧瞧看能不能治，若还能治就千万别拖，有空再跟大嫂商量一下。

铁锅导热快，没多久就冒起了白烟，赵云舒赶紧倒油，放葱姜蒜爆香，再把猪肉片倒进去煎一下，等传出肉香味再把白菜放进去，继续翻炒。

这个朝代没有辣椒酱油和味精，只能放些盐调味，口味有些单调。

但她放了很多油，炒出来的菜油光蹭亮，看着也很好吃。

裴瑜裴悦洗好碗筷，早就站在灶台边，看着锅里的猪肉默默吞口水。

刘氏和冷雪梅闻着香味，也放下了手中的活过来帮忙，打开锅盖准备盛粥。

结果看到的不是糙米粥，而是满满一大锅白花花的大米饭！

刘氏吓得饭勺差点没拿住，心脏抽疼，赶紧转身看向赵云舒，“云舒，你竟做了白米饭，这可不兴吃啊！”

虽说家里已经不缺银子花，可她一辈子省吃俭用惯了，哪里舍得吃这么精贵的东西。

更何况局势紧张，老百姓每年都要上交七成粮食，剩下三成则是一年的救命粮。

在所有老百姓的认知里，白米饭只有大富大贵的人家才吃得起，他们想都不敢想，更没资格去想。

若在临死前有幸吃上白米饭，这辈子都圆满了。

刘氏盯着白米饭，有种活到头了的错觉，赶紧闭上眼睛在心头敲着小木鱼。

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