督抚小说

第252章 油盐酱醋还算齐全（第1页）

等车夫吃完了饭，萧云樱去杂物间抱了两床旧被子出来，让他们赶着牛车去大棚，把蔬菜搬上车，用被子盖起来，防止蔬菜被冻了。

她回了待客厅拿上背篓，两个大的已经收拾好桌子了，两个小的还在看小狗喝奶。

她抬高声音朝着灶间喊道:“我走了啊。”

骆阳出来道:“娘路上小心。”

这是自己这段时间每天进城前的日常对话了，萧云樱应了一声，出门上了马车。

今日天冷，马车的小茶几上有一个小巧精致的手炉，一看就是为她准备的，便毫不客气的捧在了手里。

凌棋在外头道:“萧姑娘，咱们出了。”

这声提醒是很有必要的，省的在马车突然前进晃到里面的人。

“好。”

进了城，萧云樱在路上下了马车，让凌棋自己回酒楼，她先去给程玥送蔬菜。

她的背篓里每种蔬菜都有些，另用小坛子装了一些甜面酱。

“程玥姐。”

现在天冷了，人都不爱出门，除了来订做棉衣棉被的人家很少有人会来逛成衣铺子了，程玥的锦绣阁客流量明显的减少了。

“呦，你怎么来了，屏风和纱帐刚让人运走。”

“我是来给你送蔬菜的。”

萧云樱把背篓上的包袱皮掀开:“今早上刚采摘的蔬菜。”

最上层是绿油油的生菜，程玥面带喜色的翻开往下看着，拿了一个樱桃萝卜:“这都是什么菜啊，长得真水灵。”

萧云樱挨个介绍了菜名，详细的说了该怎么吃。

程玥道:“说的我要流口水了，这段日子天天萝卜白菜土豆，都吃够了，等着，我去后头拿个箩筐过来。”

萧云樱把蔬菜挪进箩筐里，抱出最下头的小坛子道:“我给你带的面酱，不管用它炖鱼做炸酱面还是直接用生菜小萝卜沾着吃都好吃。”

“吃你的菜已经很不好意思了，咱们这又不是买不到面酱，不用你特意送来。”

萧云樱把坛子打开:“不一样的，我这是甜面酱，吃着不是单一的咸口。”

程玥用小指沾了一点抿进嘴尝了尝味道:“还真是，带着点甜的，又是你新琢磨的？”

萧云樱盖好坛子，打着哈哈道:“算是吧。”

她是进了回味楼的后厨才知道，其实这个世界的调味品是不少的。

一般的油盐酱醋还算齐全，除了必备的盐和常见的糖，如陈醋，白醋，酱油，菜籽油，香油（芝麻油），花生油，以及豆酱面酱一类的调味品是都有的。

只是没现代吃的那么精纯细腻，纯手工制作的没有高科技辅助，去除杂质和提纯的工艺没有现代那样成熟。

而且味道比较单一，比如豆瓣酱和面酱，只有纯咸口，比如酱油，没有什么蒸鱼豉油，海鲜酱油，凉拌酱油等等，只有一种用大豆或黑豆、面粉为主要原料，经天然露晒、酵而成的咸口酱油。

而且因为古代粮食产量低下，原材料不够丰富，加上工艺繁琐，成品不多，导致做出来的调味品价格略高，所以不常见。

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