寒冷的气一直持续到了正月十二那才有所好转,沈南原本的打算是初澳时候,就继续开摊的,但是气不好,只能是作罢。
反正现在已经拖到现在了,沈南干脆就直接等到过了十五再开摊,这两正好准备一些肉丸之类的东西,气温低,这些东西留个一两也不成问题。
正月十五元宵,镇上有灯会,这气好,村里不少人都结伴去镇上看灯会,但沈南夫妻俩因为要带包子,只能是错过了。
“等明年包子大了一些,我带你们去看。”沈南向柳絮承诺道,不过按照他的计划,明年这个时候,估计他们已经住在镇上了吧。
“嗯,到时候我们一起去!”
正月十七一大早,沈南跟沈平就又开始去镇上摆摊了,还是原来的摊位。刚开张没一会儿,就有人过来了。
“沈老板,你可算是来了,你不知道,过年的时候,我就想着你这的吃食,可是左等右等都没见你过来。”
“这不是之前气不好嘛,所以干脆就到今才过来。”沈南笑着回应道。
把炉子升起来后,经过加热,摊子上的香气就随风四处散开了,没一会儿,摊子前面就聚集了不少人,沈南跟沈平两人分工合作,熟练的招呼着客人。
因为刚过完年,大家大多点的都是素菜,荤层的不多,好在沈南有先见之明,准备的荤菜也不多,就是卤味也只是准备了往常的一半。
刚过完年,街上来往的行人比以往少了许多,因此就算是准备的食材比往日的少,收摊的时候,也已经到了未时三刻。
“今生意不太好啊。”沈平收拾好桌椅,然后都搬到了车上。
“刚过完年,正常,过两应该就会好了。”
这个时候的人不像他上一世的时候,过个年都是匆匆忙忙的,在这里,除了做生意的人,这会儿大多都还是窝在家里悠闲,哪里会专门来到镇上逛街。
“二哥,你就在这里等我吧,我去趟牙行,然后顺便去把骡子给牵回来。”
沈南着,便拿出了预留给王喜的卤味。铺子一直没有消息,怕王喜给忘记了,他得再去问问。
“行,那你去吧!我在这里看着。”
沈南来到牙行,里面冷冷清清的,也没什么客人,只有三个牙行里的人聚在一起聊。
“请问,王喜王中人在吗?”沈南见他们没注意到自己,便主动开口问道。
沈南的声音惊扰到了他们,又闻言是来找王喜的,遂也没有起身招待的意思。
其中一人随意的回答道:“你找王喜啊,他在后面呢,你等一会儿。”随即就朝着后院的方向大声的喊了一声:“王喜,有人找!”
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