督抚小说

第266章 加班之后有奖金（第1页）

“这个钻灵蛙能做成好吃的食物啊！！！”

只一句话，让田里的弟子们瞬间炸开。

众人的心态一下就从‘好讨厌加班啊’立即变成了‘加完班以后奖金翻十倍还有数日假期我踏马冲冲冲’。

弟子们的眼神已经变了，再看向钻灵蛙时不再是看害虫的眼神，仿佛那一个个丑了吧唧的玩意突变成了大额红包。

虽然弟子们从未吃过这么丑的东西，但是弟子们对祝帆的信任度是1oo+的，只要祝帆说能吃，那就必然能塞进嘴里！

顿时，大家都不嫌弃泥地脏兮兮湿乎乎的了，一个个恨不能整个人都扑进去和土地融为一体。

要不是怕掀开泥地会破坏灵稻的生长，弟子们都想用法术把整个灵田掀个底朝天了。

在对美食的渴求下，充满了干劲儿的弟子们度奇快，疯狂乱抓，短短一会儿就有了不小的收获。

每个人都抓了一大堆钻灵蛙，用灵力捆着包着，离远了看还以为他们人手都举着一个大气球。

祝帆也没辜负弟子们的期待，从储物间里掏出锅碗瓢盆等厨具，便准备动手了。

这钻灵蛙看着其貌不扬，衣服一脱皮一剥，就露出里面淡粉色的肉，看着可是干净了许多。

偷吃各种灵物的钻灵蛙长的圆鼓鼓胖滚滚的，肉看起来就很多。

祝帆打算先做个干锅灵蛙和香辣灵蛙，好吃的话之后还可以再尝试其他做法。

干锅灵蛙需要把肉切得稍稍小块一些，这样干香的味道才会更好。

腌制之前可以用力挤一挤血水，这样不仅能去腥，还能更好的让料入味。

盐腌过肉块后，还会再出一部分水，倒掉以后加些淀粉裹上肉块，能让炸后的牛蛙外酥里嫩，口感更好。

蛙肉在热油中疯狂扑腾，似乎是觉得自己还能抢救一下。

（刚宰的蛙肉是会动的（?ˉ?ˉ?），有人会看蛙肉动不动来判断这肉新不新鲜）

可是鲨鱼两年半的祝帆心已经变得和鲨鱼刀一样冷，这锅里的食材根本抢救不了一点。

待肉块在油锅里逐渐变成了浅浅的金黄色定型后，便可捞出了。

再烧一些油，加入姜蒜开始爆香，青红花椒干辣椒豆瓣酱也适时加入，爆出的香味儿让周围的弟子们都忍不住咽了咽口水。

香味达到最高点时，将炸好的蛙肉放入锅中，疯狂翻炒，等熟度差不多了，再加入二荆条香芹和调味料，给这道菜的制作画上句号。

祝帆把干锅灵蛙盛入铁盆中，在下面点了把小火增加仪式感。看着早已饥渴难耐的弟子们，祝帆轻声笑了笑：“做好了，大家都来尝尝吧。”

随后，祝帆第一个先夹了一块塞进嘴里。

其他弟子挤作一团，纷纷抢着盆中的肉块。

肉块经过油炸，已经变得酥脆微焦，外面还是干香的，可内里还是能感受到蛙肉的嫩滑。

外酥里嫩的口感非常独特，又裹满了各种料的滋味，咸香味浓，辣度适中，弟子们吃的津津有味。

让弟子们颇为惊奇的是蛙肉的口感，这蛙肉的口感有些介于鸡肉和鱼肉之间，比鸡肉更细嫩，比鱼肉更韧一些，小骨头脆脆的，嘎嘣嘎嘣嚼着就啃了。

（注：（o′?д?）?求生欲极强的作者表示，修炼者牙口好连桌子都能啃，但是大家可千万别学他们吃骨头啊！）

“我看那钻灵蛙圆胖圆胖的，还以为是猪肥肉那种口感呢，没想到这个吃起来竟然有点像鸡肉。”

刘师兄塞了好几块肉进嘴，大口大口的嚼着。还一边吃一边感慨，没想到这么丑的东西味道竟然这般好，以后他再也不以貌取‘食’了。

祝帆吃的也挺开心，这蛙长得比养殖场的还好，一口下去满满的肉，在灵力的保养下味道比普通蛙肉好上许多。

见这钻灵蛙味道如此之好，祝帆又做了一大锅香辣灵蛙。

这份香辣灵蛙参考的是川省的做法，用猪油炒泡酸菜、花椒、泡椒、小米辣辣椒面等调味料，炒的香香的，吸一口就知道那辣味有多上头。

辣是川菜的灵魂，各种不同品种的辣椒在锅中一较高下，比拼着自己的火辣力量，空气中都充满了辣椒们的斗志和辣味。

油已经变成通红的模样了，加水烧滚放入牛蛙肉，盖盖焖煮一会后撒点木耳进去，等木耳也煮熟，便可装盘了。

装盘还不算完，再盖上一层蒜末，干辣椒和青红花椒，用滚烫的热油那么一淋，撒上芝麻和香菜，可真是香上加香！

这香味一出，谁还把持的住啊？

弟子们肯定也把持不住，纷纷伸着筷子抢了起来——

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