督抚小说

第366章 馒头蘸汤越吃越香（第1页）

祝帆传送到店的时候，大堂差不多都快坐满了。

他还觉得有点奇怪呢，按理说这时候刀尊峡应该还没下课才是啊？怎么来的这么早？

祝帆哪知道刀尊峡为了防备剑宫，掌门带头旷课了呢？

他只以为是今天刀尊峡众人飞得快才这样的，但是让他觉得奇怪的是，怎么刀尊峡众人今个笑的这么……猥琐？

虽说美食确实是会让人觉得心情愉悦啦，但是今天刀尊峡众人的笑容，格外的有些欠揍。

那是一种‘做的缺德事得逞后十分嘚瑟’的笑容。

祝帆总觉得自己在哪里见过这种笑容。

想了一会儿，想起来了，之前郑师兄他们每次坑了人以后好像就是这种笑容……

祝帆甩甩头，觉得自己肯定是误会了。

刀尊峡这样的大宗门平白无故怎么会干什么缺德事呢？肯定是自己看错了。

刀尊峡众人：（～￣▽￣）～嘿嘿嘿把剑宫挤出去了，爽！

（剑宫：刀尊峡我diao你a！！！）

祝帆如常进入后厨，准备着今天的餐食。

“咦？祝帆师兄今天要做火锅吃吗？”

给他打下手的弟子看着祝帆取出一堆两侧有把手锅具，以及各种蔬菜肉食，以为祝帆打算做火锅。

焱山弟子们挺高兴，因为他们都是火锅爱好者。

“虽然有点相似，但是这次要做的不是火锅，而是‘一品锅’。”

上次做的一些徽菜都很好吃，所以祝帆打算再整点来。

一品锅是有名的传统徽菜，烹饪方法、上菜格式还有食物寓意很有特点。

它在制作时要将根据食材种类，一层一层的从下铺到上。

一种菜一个花样称为‘一层楼’，楼数越高越好，有着步步高升蒸蒸日上的美好寓意。

底层先铺上一层白萝卜，用猪油炒一炒味道会更香。

山笋和干豆角也放些进去，笋子白白脆脆的模样看着十分的清爽，干豆角虽然看着皱皱巴巴的，但是吸足汤之后的味道极棒。

素菜放在最底层，称之为‘垫锅’，白萝卜和干豆角十分吸油，可以将后面上层的肉中油脂和滋味一齐吸足进里头去。

第二层和第三层祝帆摆了一些烧好的五花肉和鸡肉，肉已经烧的很入味了，之后再炖煮时连着味一起融进汤里面。

之后则是沿着外圈铺了一层肉圆和油豆腐。

油豆腐也不是简简单单的油豆腐，里面灌了肉馅进去炸过，肉馅和酥酥的豆皮融合的极好，炸的焦脆的肉圆更是有团团圆圆的美好祝福。

第六层放了一些蛋饺，鲜虾馅的蛋饺口感鲜美，富有弹性，摆上去的时候依旧能闻到蛋饺外皮被煎好的焦香味。

之后再摆上香菇、火腿和鹌鹑蛋，加入高汤和各种调味品开始小火慢炖。

各种食材的本味互相渗透，将彼此的美味互相交融，使得汤汁的味道极为丰富多样。

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