督抚小说

第21章 无子帝王20（第1页）

“澈儿现在六个月啦，我问过太医，可以安排些辅食，像是瘦猪肉、猪肝、猪血、鸭血、蛋黄，都煮熟打成肉糜喂他，这样能让他血气更壮，身体更好。粥和馒头也能适当喂一点，胡萝卜泥、鸡蛋羹也都可以！……”苏云兴高采烈地说着以前看过的科普视频里的小知识，越说越兴奋，都停不下来了。

皇后听得晕头转向，眼睛直转圈圈。

“秋水，快，记一下。云妃说慢一点，太多了，我听不过来！”

苏云这才尴尬地停下，她太开心了，忘了皇后没有经历过现代世界的知识碎片轰炸，一下接受不了这么多。

‘宿主，系统可以提供六月龄幼儿辅食食谱，商城可以兑换的！’

‘你怎么不早说，害得我费了半天脑子！’苏云嗔怪着系统。

‘兑换六月龄辅食食谱！’

‘好的宿主，兑换六月龄辅食食谱成功，扣除积分1。宿主剩余积分12。’

“娘娘，回头我列个单子给秋水，让御膳房每天给澈儿准备一些。”

“这个办法好！就按云妃说的办！”皇后点头赞同，只要是对太子好的，她都没意见。她现在是一副有子万事足的样子。

“你刚刚说的猪肉就不说了，猪肝猪血鸭血能吃吗？”

“能啊！可好吃了！”我们种花家的美食，川菜可是占了半壁江山呢！

“就是，小孩子吃的跟大人不一样，不能重油重盐，煮出来的菜没那么好吃，但给孩子补充营养正好。”

“那要不今儿午膳我们就试试猪肝猪血吧！”

苏云想到就做，一想到爆炒猪肝，毛血旺，就口水直流。

“就是不知道御膳房有没有这些东西。”

“无妨，如果没有，就让下面的人现杀一只取来。”皇后听苏云这么说，也不禁好奇起来，很想见识一下这道让云妃心心念念的美食。

爆炒猪肝是一道家常菜，主要食材有猪肝、胡萝卜和黄瓜等。这道菜的要点是猪肝下锅要快，用筷子划散比用锅铲更快，这样可以避免猪肝粘锅或结块。

新鲜猪肝用清水加白醋浸泡后洗净，切成片，用料酒和酱油腌制备用。胡萝卜、葱姜蒜切片，黄瓜切条备用。

像平常炒菜一样，先炒葱姜蒜和胡萝卜，等到胡萝卜变软变黄，再放入猪肝大火不停翻炒三分钟左右，放入黄瓜条就可以出锅了。

一份爆炒猪肝就大功告成啦！

这是没加辣椒的版本，怕皇后吃不惯辣椒，不然加上干辣椒、二荆条、花椒，味道会更香浓，更嫩滑。

简易版毛血旺，只要把新鲜凝结好的鸭血切成大片下锅就行，

再准备一些牛百叶和豆芽、土豆、莴苣等各种素菜，把葱切成段，姜切片，蒜拍碎，准备好花椒粒和灯笼椒。

把各种配料炒香，倒水烧开，加料酒，转小火放入鸭血，放盐等调味料调味，等鸭血变色就可以捞出来了，放在用素菜打底的大碗里，把蒜末撒在鸭血上，另起锅烧热油，浇在蒜末上，香味一下就出来了。

一道简易版毛血旺就做好啦！

今日坤宁宫的餐桌上有点不一样，两道云妃定制版川菜摆在最中间，在一众清淡的菜色里特别显眼。

“娘娘，快尝尝，味道如何？合不合口味！”

苏云催促着皇后，眼巴巴地看着皇后娘娘下筷，都等不及了。

“今儿皇后这是准备了什么好吃的啊，老远朕就闻到香味了！”

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