吃完了晚餐,面也已经发酵好了,李长生就开始做起了包子。
他本来就会做饭,由于喜欢面食,也经常做包子,做肉馅饼子吃。
包子是蒸、煎、烤都可以,肉馅饼子就只能煎和烤了。
相对来说,肉馅饼子要稍微麻烦一些,虽然都是发酵好的面里面包肉馅,但肉馅饼子要多一层刷油的工序,要两面金黄才好吃。
发酵好的面团拿出来加上一些面粉稍微揉一下,然后用一块布盖上醒五分钟。
李长生去准备好了蒸锅,这锅碗瓢盆都是现成的,蒸锅还是很大的,上面有好几层蒸格,他先把蒸格拿下来,锅里装一大半水,放到灶台上大火煮开。
煮开之后转小火,然后他这才去做包子。
现在他的身体素质已经超过人类极限4倍,做起包子来又快又好,以前他虽然会做包子,但勉强能看,并不美观,现在他包的包子又快又好看,那每一个褶皱都差不多一个样,就好像机器包的一样。
不一会儿,三蒸格包子就被做好了,由于是自己吃的,李长生做的都挺大,可以放15个包子左右的蒸格,现在就放了10个,三个蒸格一次可以蒸出来30个包子。
牛肉包子要蒸20分钟才会熟,李长生就洗了洗手,在另外一个灶上烧了一壶水,然后就坐在沙发上打开电视,点了一部电影看了起来。
他准备做三百个包子,要蒸10次,要花费3个小时20分钟,这期间还要包包子,蒸锅也要加水以免烧干了,最少也得4个小时才能蒸完300个包子。
要不是现在他的身体素质增加了好几倍,这时间上估计还得延长两个小时。
一直到晚上将近11点钟,包子这才全部蒸完,也是蒸笼小了,不然做的会更快。
这中间,他都看了两部电影。
包子做完了,李长生把所有包子都收进了空间之中,储存在空间之中是处在时间静止之中的,放进去什么样,拿出来还是什么样子,而且还方便携带,想吃的时候随时都可以拿出来吃。
翌日。
洗漱之后,李长生拿着一个包子一边吃,一边下了楼,开着皮卡车就往市区外面去了,这一次他没有在李家村的水田之中继续钓龙虾,而是去了李家村的下游下河村。
李家村是在河边的村子,后面有一条几百米宽的大河。
李家村是距离市区最近的村子,下河村在李家村旁边,按照河流来说的话是下游,所以就被取名为下河村了。
现在农村也都有水泥路了,到了下河村之后,他就把车停在了水泥路外面的土路边,水田就在水泥路旁边。
不是在大河边,是在另外一边,这也是避免河里涨洪水水田被冲毁了。
虽然有一道10-20米高的堤坝,但以前涨洪水的时候,水漫过堤坝了的,当时市区一楼都全部被淹了,街上都是成年人腰那么深的水,可以在路上划船了。
不过李家村由于在郊区,加上有一条条小河和下水道,水越往下面流就越小,所以等到洪水到了李家村,就完全只剩下一脚深的水,李长生还记得有好多人在水里抓鱼,可能是上游鱼池跑出来的鱼,或者是水浑浊了,跑出来的鱼,好多人都用盆和桶往水里一舀就是满满的鱼。
也就是那么一阵,还没等李长生回家拿桶,鱼就被抓完了,后来好像是又修缮了河道,加宽,加深,就再也没出现过洪水了。
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