八月二十八,乔梦汐随手一掐算出来的吉日,酒楼开业的日子。
随着一阵噼里啪啦的鞭炮响声,于叔,于掌柜笑得乐呵呵的掀开了牌匾上的红布绸。
只见上面赫然写着“小菜坊”三个大字。
嗯,说实话这三个字写得是真不咋样哈。
有的地方粗,有的地方细,甚至有些地方还故意弯了弯,比如这个菜字下面的木的两撇就故意弯了弯,怪模怪样的。
对此乔梦汐表示这是你们古人不懂哈,这是艺术字体,艺术字体懂吗?你们肯定不懂噻。
无所谓啦,看得懂小菜坊三个字就行哈,其他的本小姐随意发挥的。
因着当初乔梦汐选的酒楼位置以及对酒楼的定位就是开个中端酒楼。
周边来往的人群也都是三教九流,什么人都有,但大部分人都是些普通的市井百姓,所以直接取了个接地气的名字。
酒楼的菜品主要都是些家常菜,价钱也定的实惠不贵,主要就是吃个新奇有特色,毕竟是加入了乔梦汐现代的做菜特色。
没办法哈,乔梦汐也想挣富贵人家的钱来着,但是第一豪华地段的酒楼买不起,第二就是高大上,花里胡哨,讲究创意摆盘的菜色乔梦汐也弄不出来。
于掌柜对着外面围观的人群笑着作揖道:“各位,今日我们小菜坊开业,欢迎各位进店品尝。”
又做出了里面请的手势,继续道:“本店新开张,从今日起三日内,凡进店消费的顾客,不论价钱多少,一律折扣七成。
本店的菜品新奇又好吃,保管你们吃了就不想走,走了还想再来哈。”
正好到了吃饭的时辰,围观的人群里有人看了看,在好奇的驱使下三两结对走了进去,刚踏入酒楼。
“欢迎光临!”几个穿着统一服饰的年轻小伙计就笑着迎接道。
客人都被这热情的架势弄得有点懵,第一次进酒楼吃饭受到了这么热情的接待。
眼神在酒楼里四处转了转,每个桌子之间都被隔断开的,隔断上还摆有绿植,花瓶等,墙壁上还挂着一些风景画,环境清幽,比其他酒楼舒适多了。
嗯,看着不错,正准备找个位置随意坐下来。
一个小伙计就捧着本册子走了过来,并主动热情的招待道:“客人您好,请问您是几位?”
“三人。”
“噢,三人呀,来,您这边请。”
待三人落座后,接着就把册子递给了客人:“这是本店的菜单,您可以看看。”
客人点了点头,打开看了看,只见上面分成了好几列,有凉拌菜,招牌推荐,常规小炒,干锅菜,素炒青菜等等。
一目了然,有的菜品后面还画了一个辣椒的形状,有的画两个,三个的。
疑问的抬起头来指着册子上的辣椒问道:“这是什么?”
张山笑着道:“这是指辣的程度,一个辣椒代表微辣,两个代表中辣,三个代表重辣。”
正在张山解释菜单的时候,另一个穿着同样服饰的小伙计提着茶水过来了,给三人都倒一一倒上了茶水,又退了下去。
··········
一个时辰不到,酒楼大堂内就坐满了人,不过总共也就十几桌,二楼的包厢倒都是空着的。
立夏进到酒楼看了看,点菜的点菜,上菜的上菜,结账的结账,一切都在井然有序的进行着。
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