督抚小说

第31章 第三十一章（第2页）

倒不是席桐多么不讨人待见，或是人缘多么坏，事实上，李氏和刘氏以及店里来的女性客人们私底下都特别愿意偷瞧他他平日对展鸰倒是有说有笑，又没人的时候隐晦的撒个娇，可一旦出了门就板起脸，瞧着就吓人，客栈上下也只展鸰姐弟不怕他罢了。

展鸰着好笑。

席桐这人外表上去好似雪山上冻了千百年的寒冰，锋利而冷硬，令人望而生畏，然而等你真正了解之后会就会发现，他的内心温暖而柔软的一塌糊涂。

今儿一大早，这外冷内热的家伙就对她发动“沉默”技能，隔几分钟就去瞧瞧那盆沉淀着的粉水，回来一句话不说，但表情和眼神却又胜过千言万语。展鸰给他的头皮发麻，紧赶慢赶做出来了。

其实倒也不难，就是琐碎些，好在如今有壮劳力打下手，也就那么着了。

将那盆面粉水上头的水倒了，留下的糊糊上大瓷盘子里头倒一层薄的，不能直接烤火，得隔着热水烫熟，出来的就是半透明的白色面皮，滑溜溜极富弹性，叠几下切成粗条就成。

老大一块面团来着，洗出来的面筋却只有拳头大小，当真是浓缩的精华。

先蒸熟了再切块，露出来里头蜂窝的构造，同那些烫熟了的绿芽一并拌入盐、蒜泥、辣椒油、麻汁酱和香醋，这就成了。

稍后面皮劲道弹牙，芽清新爽口，面筋吸饱了麻辣酸爽的汤汁，一口下去噗嗤溅满嘴，不小心些容易被呛到，可偏偏又不舍得放弃，只是一口接一口的停不下来。

唉，可惜没有黄瓜啊真是一大遗憾。冬日里吃点又酸又辣的凉拌菜多爽，可惜啊可惜，真是十全九美。

席桐也深以为然，特别郑重的提议，“开春之后搭个暖房试试，种几样反季节蔬菜。”

展鸰自然是十二个赞同。

冬天本就漫长难熬，也没个正经消遣，又整日萝卜白菜、白菜萝卜的，其他的一律都是菜干子虽然确实不难吃，可吃多了到底腻烦，哪里比得上鲜菜爽口呢

前儿她实在是吃的有些腻，就连着几日没吃菜，结果不出几日嘴里就窜出来口腔溃疡，如今还嗖嗖的疼呢。

今儿她还做了红糖糍粑呢，可惜上火，油炸的东西便不好多吃，顶多夹一块尝个味儿罢了，当真遗憾。

之前买的糯米还剩许多，后头再做元宵也尽够了，早起她便蒸了好些，又打发席桐捣烂了，按压成板，切成长条下油锅炸，外皮酥酥脆脆的。

粉提前反复筛上几遍，要细细的才好，铁锅里头炒熟了再筛，然后与熬成糖浆的红糖汁儿分前后洒在油炸好的糍粑上头，摆盘之后着很是雅致，吃起来更香甜可口，大人孩子都喜欢。

展鹤这小东西也是个喜欢零嘴儿的年纪，没等正式开饭就缠磨着吃了小半根，若非展鸰担心他占了肚子吃不好饭，那一整根就要没啦。

好吃不过饺子，主食自然得是这个。

两种馅儿，大葱猪肉和萝卜羊肉，都剁的细细的，面也劲道，一个个皮薄馅大，褶皱均匀，一口下去肉汁儿都喷出来，顶鼻子香

铁柱等人去端了饺子，展鸰颇有些神秘的笑道“这饺子里头啊，我有的放了虾仁，谁若吃到，来年必然万事顺遂，平安康健。”

好些地方都有往饺子里塞钱的习惯，如今也有富裕人家放自己打的金银锞子；寻常人家也会提前洗几个铜钱，取个好意头罢了。只是官府又没有专门的新钱兑换，这些都不知多少人摸过的，展鸰实在不放心，便换成虾仁。

多好啊，还不怕咯牙

铁柱等人一听就笑了，又恭维道“掌柜的是有福有能耐的，此等好事，自然是先紧着掌柜的”

“就是，俺们哪里有什么本事，”二狗子充分发挥头号脑残粉的热情，激动万分的畅想起来，“回头掌柜的把咱们客栈弄的轰轰烈烈，俺们这些老人儿也跟着沾光不是”

孙家祖孙在外流浪好几年，都快记不得过年是个什么滋味了，如今众人欢欢喜喜的坐在一处说笑，远处传来若有似无的爆竹声，他们顿时就生出一种归属感，打心眼儿里不想走了。

大庆人安土重迁，但凡有点法子，谁愿意身似浮萍、四处漂泊如今他们早已是无家可归，若果然能在此处安居，倒也不失为一条上佳的退路。

想到这里，孙木匠低头瞧了瞧自家孙女洋溢着喜悦的小脸儿，心中默默叹了口气

他已然是黄土埋脖根儿的老货了，眼下虽然还能做的动，可天有不测风云，谁知道阎王爷什么时候叫自己走呢但桃花还小呀，临死前，自己总得想法子替孙女儿某个前程

这家掌柜的且瞧着是个心善的，难得又是个姑娘家，也不怕她有什么歪心思，若桃花果然能得了青眼，只怕来日可期。

展鸰哪里会猜到这个如今尚且硬朗的老汉已经在琢磨托孤的事情只似不经意的夹了个饺子放到展鹤面前的小碗里，笑眯眯的着他道“来，咱们鹤儿吃一口，来年运气如何。”

展鹤还小呢，自然不懂何谓运气，可既然是姐姐喜欢的，他便毫不犹豫的做，当即伸着筷子要去夹，谁知饺子皮太滑，他手指头又短，技术也差，三番五次的掉回去，急得不得了。

众人素日对他十分疼，见状也顾不上吃，都在一旁帮着加油喝彩。

当饺子第七次掉回碗中，展鹤撅起嘴巴，吸了吸鼻子，仰着脑袋委屈巴巴的展鸰，眼眶都红了，下头隐约聚起一点晶莹的液体。

饺子好香，然而他夹不起来

好气

想吃

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