督抚小说

第81章 菌菇汤（第2页）

随着时间的推移，沈妙清眼见两个弟弟肚子都开始“咕咕”叫起来了，她就准备用瓦罐做一下晚饭了。

林娘原本想过来接手沈妙清手上的做饭活计，但却被沈妙清阻止了，她不想又吃那平平无奇，食之无味的水煮菜了。

“娘，你快去歇着吧，这里有我就可以了！”

这里没有其他特别有危险的人，沈妙清打算施展一下的厨艺，做一顿美味丰富的饭食。

林娘见沈妙清的态度坚决，这才只能作罢，继续回去坐着歇息，时不时还去看一下沈大郎有什么需要帮忙的。

沈大郎如今腿不能动，吃喝拉撒全在那草席上，全靠林娘勤勤恳恳地照顾着。

沈妙清看了看他们手上还剩下的吃食，张家人和黄家人送过来的野菜都不算少，还有些树根和草皮，以及一些菌菇。

而沈家人除了给了银钱，以及沈来昌沈来福两人还给了些野菜，就再没有其他了。

而沈老爷子和沈老太，以及沈大郎的两个弟弟，是一丁点多的东西都不想留下便宜了沈大郎一家。

沈妙清倒是不在乎沈家留不留东西，反正她要的已经得到。

虽然说那抄写的路引会有所缺点，但总好过一点都没有。

而沈妙清看到这些野菜树皮之类的，大概猜测，他们若是一直省吃俭用，这些东西倒是够他们一家五口吃上好几天。

只不过沈妙清不打算这么省，先不说除了沈大郎这个身上带伤的需要补充营养，就连那两个小的也正是发育长身体的时候，还有沈妙清，她是不可能在有条件的情况下还委屈自己的嘴的。

这些野菜吃食没了，她自己再悄悄放些补充，或者借口外出带些回来不就可以了。

经过这番想法后，沈妙清正打算开始的时候，才意识到一个问题，就算是她有心也无力，食材太少，她能发挥的空间就小不了许多。

而她空间里的东西，这时候都还没有好的理由拿出来，沈妙清只能打算将就做些简单的。

沈妙清悄然从空间偷渡出来了些猪油，炒了不少的野菜。

紧接着就是打算煮了一大锅菌菇汤，将原本就不多的菌菇一次性煮完了，而水的话，几乎全都是沈妙清倒水囊里面的。

水的话沈妙清倒是不担心他们发现异常，若是林娘问起，沈妙清就可以说在外面找到了个泉水。

沈妙清将菌菇洗干净撕开，再用温水泡发，温水泡发给的菌菇用来煮汤，可以增加汤的浓度和鲜味。

紧接着沈妙清就是备汤底，瓦罐里加入适量的水，沈妙清故技重施，从空间里悄然拿了姜片放进去一起煮，可以去除些腥味。

等大火烧开后，就转为小火慢炖，再适当木勺搅拌下，以免菌菇粘在陶瓷罐里面。

不久，一锅鲜香的菌菇汤就做好了，沈妙清想着若是有老母鸡放下去煮汤的话，那才叫一个美味。

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