孙宝宝细细想了想先拿出白蔻,然后是肉蔻、八角、白芷还有香叶、草果、花椒以及。
不管如何,总得先试试。如果这次做出来的味道不太对,那下回再改嘛。
她将这些东西全部放到香料包中,包好了再放到锅里。锅里头的水开了,干辣椒被滚水煮的翻滚,牛骨头的香味这会儿还没煮出来呢。
孙宝宝把锅盖盖上,又把灶炉中的竹子给夹出来。
她们这儿村里人烧火大多都是用木柴和竹子,寻常人家竹子用的更多呢。一是因为竹子好砍,而且到处有。二是因为竹子虽然不耐烧,但是燃烧时的火大。
需要用旺火时,竹子便再好不过了。
不过孙宝宝现在焖煮牛棒骨得用中火,于是她只留些木头在这个灶炉中,而把竹子放到旁边的另一个灶炉中。
她得另起一个锅炒些辣椒粉。
炒辣椒粉的油也很关键,若想味道正宗,那么最好得用牛油炒。
孙宝宝刚刚还买了一块黄牛肥油,这会儿刚好可以用上。
她先将肥油洗干净,接着将肥肉块放入锅中熬化。没一会儿,锅中就开始有“滋滋滋”的声音了,等到水分彻底干了后,锅中就只剩下牛油,以及牛油渣。
牛油渣炸焦黄后就可以捞出了,孙宝宝再把姜片和葱段放入油锅中,顿时间,发出一阵“噼里啪啦”的响声,十分热烈。紧接着,葱油香味儿即刻散发出来。
等到葱段和姜片也炸焦黄了,便捞出放入准备好的辣椒粉。辣椒粉的那股呛味儿可霸道得很,孙宝宝不由得打了好几个喷嚏。
辣椒粉得炒酥才行,炒酥后才会把辣椒的香辣发挥到极致。
随着时间推移,窗外天光大亮,锅中牛肉汤的香味也越来越浓厚了。
孙宝宝了眼时间,然后放下手机,想起身去菜园中摘一些小葱来做烧饼。
她刚来到菜园呢,就从菜园中到自家门口附近有两个人。孙宝宝走过去一,好一会儿才辨认出来,是文心姐她爸妈。
“叔叔阿姨早上好,快进来坐吧。”孙宝宝走过去笑着说道。
两人听到声音立刻顺着动静过来,林母颇有些不好意思,“宝宝早上好,我大老远儿的到你这有炊烟升起,走过来后给文心她发信息,结果这孩子她没回你说。”
虽然他们夫妻俩馋这儿的饭,可为了闺女,也不敢常来这边,就怕老板到了请他们两人进去吃。
闺女就在人家店中吃住就算了,怎么还能带上爸妈呢。
孙宝宝顺手弯腰拔起几根葱,然后笑笑说道“文心姐昨天晚上剪视频,这会儿还没起来呢。她如果前一天熬夜剪视频,第二天得快九点才能起。叔叔阿姨你们要不先进来吧,我上楼叫她去。”
林母赶紧摆摆手,“没事没事,我俩随处逛逛。”
林父望着附近景色,也十分有兴致的点点头,“你们这个村子景色是真的好,空气也清新,我们今天正好趁着这天气走一走。”
在城市里可难得能闻到这种空气,大早上的,深吸几口,仿佛把身上的污浊都给排了。
孙宝宝听他们这样说就不勉强了,指着宅子后边推荐道“那处有一条河,河不深,过了河后就是望天山的山脚了。山脚处如今像个小公园似的,有阶梯有亭子,叔叔阿姨你们若是想景色,那边就是个好地方。”
两人双眼一亮,果真有兴趣。
“这望天村真真是个好地方”
林母从山脚的阶梯一路往上爬,爬到一个亭子处,撑着栏杆大喘气,可俯瞰整个村庄的美景时,整个人的疲惫一扫而光。
这个亭子其实还是在望天山的山脚,再想往上走,便没阶梯路了,只能爬山路。
他们坐在亭子中,喝口水,又拿出手机拍照。
只见手机相机中的望天村算是四面环山,形成一个聚宝盆的形状。村口处有条公路像外延伸,公路还跨过了一条河。
村中景色也十分美丽,特别清晨,山间雾气还未彻底消失,像片被微风吹拂的轻纱。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
修仙日常 乡村里的女人 重生出国留学:开启封神之路 陈伟周琳 万万不可 赵楚昀秦琳容 李湛侯鹏 墨琛魏莱 靳宸袁硕 亮剑:李云龙,求你管管你弟弟! 顾琛庄明月 苏铭林玉淇 重生是为了和死对头一起好好学习 孙浩若兰 杨尘光方芸范海洋 穿书后我有四个霸姐 欧阳杰泽村荣纯 杠精的品格[快穿] 陈河张清灵 我有一个霸总朋友
文案汐汐做了一场梦,梦见她是小说里女主的堂妹,她的爸爸是个喜怒无常,不时会发疯的反派。小说里,汐汐小时候不小心被妈妈弄丢了。回去之后,因为憎恨妈妈偏心,所以欺负性格懦弱,看起来不聪明的弟弟。因为讨厌...
这一年,美洲土著经受着残忍的掠夺,大清沉醉在康熙盛世中,俄国的彼得大帝东征西讨,英国光荣革命峥嵘初现!这一年,一个累死在工作中的小审计员穿越到了大清皇子—...
红楼如此多娇,引无数男儿竞折腰,贾府四春相争艳,宝钗黛玉竞风流数风流人儿,还在红楼。穿越成贾琮,利用自己的优势,改变自己的地位,改变贾府的命运,拯救一众金钗,一步一步走向人生巅峰。...
遇见何以安之前的傅聿城,是临海市人人退避三舍,不敢招惹的真大佬,毕竟他从不给任何人留面子,也不看任何人的面子!但是遇到了她之后的男人,却摇身一变,成了一个呼吁和平,遇到事情不再喊打喊杀,而是要所有人都坐下来心平气和的说清楚的和善大佬了。...
无需虚伪,无需掩饰,在这末世和异界里释放你自己。变异猩猩,曼妙精灵,苟活人类,美女,大人物,强者交汇出一幅幅画卷,血淋淋的现实,绝不妥协。...
陈玲玲穿进一本年代文。书里,她爸是男主,她妈是早死的原配。她妈因公牺牲,单位照顾他们父女,分了两室一厅的房子,还给她爸调了岗,让父女俩在物资匮乏的七十年代过得非常不错。然后,女主这个她爸的白月光...
...