厨房门口拿着锅铲的周秋荷,对于沈二伯母口中的燎锅底,很是好奇便问了出来。
“二伯母,什么是燎锅底,是将锅拿出来铲锅底灰吗?”
看着厨房案台上的菜,心里很满意的沈二伯母笑着将这事说了出来。
原来他们这里对于出嫁女儿搬家后的第一餐,都要有娘家人帮忙撩锅底,俗称开锅,其实就是烧一碗白菜豆腐,寓意女儿一家和娘家都富有。
当然条件好的,也可以烧鱼和鸡,代表年年有余,事事大吉。
闻言,了然的周秋荷看向他们摆放菜的案台,见上面鱼和鸡都有,甚至白菜都有,就是没有豆腐后,不禁懂了。
难怪一回来的时候,她三嫂会说她娘家人过来,原来这是他们这儿的习俗啊!
不过寓意这么好的习俗为什么她们那里没有呢?
见她懂了后,接过她手里的锅铲和白敏一人灶台上,一人灶膛前,烧起了他们带来的白菜豆腐。
先煎了一碗小葱豆腐,又做了一碗炖豆腐,最后又烧了一碗白菜豆腐和鲫鱼豆腐汤才结束将灶台交给她。
站在一边观看的周秋荷,见沈二伯母一会儿的功夫就做好了四个菜,不由心生佩服。
她在厨房都做了好久,还有三嫂的帮忙,才将备好的菜堪堪做好,果然人不能和人比啊!
接过锅铲打算先将小鸡装出来的周秋荷,刚接过锅铲便听沈二伯母讲:“秋荷啊,最后一道菜不能是西红柿牛肉?”
“啊~那二伯母最后一道菜应该是啥?”一直以为随便做做的周秋荷这会也迷糊了,难道做菜的顺序也有讲究吗?
看出她的想法,沈二伯母笑着指着最里面锅里炖的小鸡:“当然是鸡啊!年年大吉,事事大吉。”
闻言,周秋荷心里松了一口气,还好她这鸡炖的慢还没装出来,要不然还得重新下锅再做一遍。
“知道了,二伯母,我会控制好的。”
“嗯!”说罢,便和已经摆好水果碗的白敏端着菜朝着堂屋走去。
“老大,别站那儿聊天,去厨房端菜吧!一会你小叔他们就该到了。”
“来了妈。”
母子俩刚说完,便听门口响起了沈母和沈父的声音。
只见两人推着自行车从门外进来,而在自行车后面还有一个袋子绑在上面。
已经猜出来是什么的沈沐妍,在周政霖的搀扶下走到俩人身边:“爸、妈,你们怎么也带东西来了。”
说实话,她这房子都是娘家爸妈给的,就算是搬家后第一餐也不需要他们再买东西带来了,更何况她二伯母刚刚已经带了。
“你这孩子说的什么话,你今天新房第一天开火,我和你爸怎么能空手来。
行了,你赶紧进堂屋坐着吧,我这儿不用你来。”看着闺女那感觉又变大的肚子,沈母连连对她摆手。
一边正和周政霖解口袋的沈父闻言,也让她赶紧去屋里,这边有他们,就不需要她过来了。
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