第7章 国宴烹饪（第1页）
这些都是不断变动的因素，需要你自己去揣摩体验。
不同的材料有不同的处理方法，并且即使是同一种食材，也会因存放时间、环境和温度等因素差异而采取各异的处理步骤。
这并没有什么固定的准则可传授，这就是一门艺术或者说才能吧。
凭借目前你的实力已经达到出师的标准。
不过既然是选择留下与我学习，我会找机会跟谷经理商量一下，把你调任至第二炉头。
你这个水平在小饭店里已经可以担任主厨的位置了。
但未来要更进阶并不是简单之事，要做好充分的心理准备啊。”
听到这些话，何雨柱回答道：
“谢谢师秦指点。
以前我没有明确的目标知道我要努力的方向，但现在我已经明白了方向！”
田泽华满意地点点头道：
“好吧，既然后面的道路你也清楚了，让我再教你两点。
你需要不断摸索不同烹饪条件下食材的变化规律。
烹饪也分五种基本的味道：酸、甜、苦、辣、咸，这些对应着金木水火土。
无论哪种学问都无法脱离其本质。
除此之外还有药膳的学习路径。
如果你想深入研究的话，你可能还需要涉猎医术。
如果你不想要走这条路，也可以集中注意力于基础的五种风味，如何通过控制烹煮时长以及佐料混合达到不同味道组合的变化。
你明白我的意思吗？”
何雨柱答道：
“懂了，师秦。
我很理解！”
接着田泽华说道:
“来，让我们一起坐下尝尝雨柱的手艺吧！”
于慧与何雨水听了这些便坐下了。
何雨柱对田泽华说:
“师秦，请慢用！”
田泽华点点头，道：
“好，开饭了！”
于是大家纷纷开始进食，期间没有一个人多言语，遵守了吃饭和睡前均不说话的传统。
用完餐后，何雨柱提问说：
“师秦，您之前提到过的儿子与女儿去哪儿了？都到过年期间，他们为什么不回来呢？”
田泽华解释道：
“我的儿子已经去服兵役多年，到现在都没联系过，若非他每年寄一封平安信回来，我还真不知道他在哪里呢。
至于我的女儿，已经外嫁他人，得等大年初二的时候她才回来。”
何雨柱说：
“噢，原来是这样，现今军方有大量保密规定，或许你那当士兵的不方便跟你讲具体的情况。”
田泽华附和：
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
我的丹田是个军火库 黑月光疯批恶毒女配觉醒了 反派请注意奥特曼幼崽来了 身为巨龙的我，强亿点怎么了？ 已经习惯拥抱你 天骄无双 恶毒女配的求生之路 同居暂停！我认错未婚夫了 快穿：宿主和我每次都心惊胆战 王妃一胎五宝，姐妹穿古代造强国 欠我一场盛大的相遇 逆天商女席卷全球 重生药师种田记 一汀烟雨杏花寒 全世界都想和我做朋友[快穿] 白狐仙道 抗战，一个普通战士的传奇故事 念娇宠 不朽神王 重生之异能狂妻
空间之娘子万福
于兰一朝穿越到了北宋徽宗年间，她手握一方空间，内有灵泉，还有酿酒的工艺设备，一点儿都不方。开酒楼，卖酒水，做美食，发家致富，她相信自己能够风生水起。可问题是，开局为什么是血溅鸳鸯楼的副本？各位书友要是觉得空间之娘子万福还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
武侠世界探花郎
有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有争斗，有争斗的地方就要分个一二三。头名状元，第二榜眼，老三探花。第一整天被人惦记，第二整天惦记第一，林轩表示，第三挺好的，不仅逍遥，没事还能探探花。...
书穿小炮灰逆袭记
...
三国之天下无双
乱世开始，被迫成为黄巾杂兵。几番绝境挣扎求生，刘争相信，只要不死，总会出头。名将，美女，地盘，我统统要...
左道倾天
是非谁来判定，功过谁予置评？此生不想规矩，只求随心所欲。天机握在手中，看我飞扬跋扈。我是左小多，我不走寻常路。...
青洲大散修
医药世家少年，家中突逢巨变，被迫从军，历尽艰险但仍自强不息，立志自习武功为父报仇。后偶遇仙人，成为散修，踏上修仙之途。修仙之途自是坎坷多磨波折不断，公孙衍不畏艰险，潜心修炼，思阴阳，悟仙道，独创修炼功法究因果，探命源，思索生命奥秘克万难，重亲情，砥砺前行。道成飞升，进入天界，并最终成为天界巨擘。...